A ensalada "Chicken with Pineapple" na súa versión clásica hoxe é digna de competencia con outros pratos festivos. El soborna co seu sabor suave e lixeiro, e tamén a simplicidade da cociña, que agora é moi importante para as amas de casa modernas que sofren unha falta constante de tempo libre.
Abaixo fixemos unha selección das opcións de cociña máis populares para este prato.
Ensalada de capas con pollo afumado e ananás en conserva
Ingredientes:
- peito de polo afumado - 425 g;
- piñas enlatadas - 1 can;
- champignons - 385 g;
- cebola - 90 g;
- ovos de polo - 4 pezas;
- queixo duro - 210 g;
- maionesa - a gusto;
- aceite vexetal;
- pementa negra molida;
- greens frescos;
- sal.
Preparación
Champiñones lavados ben en auga fría, déixanse drenar e rebanar ou chatarras. As cebolas son limpas, esmagadas en cubos e empeñadas en aceite vexetal quente, antes de vertelo nunha tixola. Passeruyu raia a suavidade e engade cogomelos. Mantemos o contido da tixola ata que estean listos, mexendo ocasionalmente, séntoo con pementa negra e sal ao final da fritura, elimíneo do lume e arrefrío.
Simultaneamente, cociña os ovos durante dez minutos despois de ferver, despois lave uns minutos con auga fría e limpa a cuncha.
Pechuga de polo afumada pedazos de pedazos desexados e tamaño, ovos cortados en cubos ou, como queixo duro, pasemos polo ralador. As piñas son eliminadas do xarope e tamén se esmagan en cubos.
Agora os compoñentes de todas as capas están preparados, comezamos a recoller ensalada. Para a súa inscrición, pode usar unha tixola de ensalada profunda ou un prato ancho, sobre o cal temporalmente configurou a forma de anel.
A primeira capa ponse masa de cogumelos con cebola. Despois segue a carne de polo afumada, despois as piñas e os ovos e termine co queixo. Cada capa, excepto o queixo, está cuberta cunha rede de maionesa.
Despois dalgunhas horas, a ensalada estará empapada e listo para o seu uso. Antes de servir, decoramos o prato con herbas frescas.
Clásica ensalada delicada con pollo hervido y piña - receta
Ingredientes:
- filete de pechuga de pollo - 525 g;
- piñas enlatadas - 1 can;
- millo enlatado - 1 pote;
- cebola verde - 1 rama;
- maionesa - a gusto;
- sal.
Preparación
A manteiga de pollo se lava, colócase nunha pequena cacerolita, vese auga salgada, fervida durante vinte e cinco minutos, arrefriada e cortada en pequenos cubos. As ananás en conserva extraéronse do xarope e se desintegran en cubos de tamaño similar. Picamos as cebolas verdes bastante finas.
Nunha tigela profunda, mestura todos os ingredientes preparados, engade o millo enlatado, arroxa sal, vístese con mayonesa e mézcleche nuevamente.
Damos a ensalada unha certa insistencia e pódese servir á mesa. Neste performance, o prato resulta ser moi suave e lixeiro e as súas calidades de sabor son, sen dúbida, máis aló da competencia.
Ensalada con polo e piña fresca
Ingredientes:
- Filete de peito de polo - 480 g;
- as piñas son frescas - 400 g;
- cereixa de apio - 280 g;
- maionesa - a gusto;
- pementa negra molida;
- greens frescos;
- sal.
Preparación
O filete de polo lavado colócase nunha cacerola con auga salgada, cocida durante vinte e cinco minutos, arrefriada e esmagada en cubos. Do mesmo xeito, triturar a piña fresca. Apio de limpeza de apio, seco e picado finamente.
Mestura todos os ingredientes preparados, encha-los con maionesa, engade sal e pementa negra ao gusto e mestura.
Servimos ensalada á mesa, decoración con herbas frescas.