A principal cuestión da infancia sobre o que fixo que a goma de mascar por moito tempo deixou de ser un segredo para ti. Unha mestura agradable de masticación de goma ou polímeros coa adición de sabores e edulcorantes é un favorito favorito para bebés e, se decidiu cociñar algo co bebé, probablemente non poida atopar unha receita máis axeitada que a receita de goma de mascota caseira.
Como facer goma de mascar na casa?
Se ata hoxe pensabas que a goma de mascar cocida na casa é só unha fantasía do teu fillo, entón estabas moi mal. A goma de mascar popular durante máis de 50 anos pode estar completamente preparada de forma independente, xunto co neno. Se o neno aínda non creceu suficientemente, xa pide chicle, pode reemplazarla cunha mermelada especial, que en textura é similar á goma de mascar, pero o neno pode tragarse sen riscos para a saúde.
Ingredientes:
- zume de froita - 100 ml;
- xelatina - 1 paquete (20 g);
- amidón - 1 cucharadita;
- auga 100 ml;
- xarope de azucre - 300 ml;
- zume de limón - 5 culleres de sopa. culleres.
Preparación
O zume de froita é lixeiramente caldeado nun forno de microondas e derrama xelatina, déixeo para inchar. Para unha receita, pode usar calquera zume, dependendo do gusto que desexe chegar ao final.
O xarope de azucre vese nun bol e lixeiramente quente, nesta fase pódese engadir un aditivo de colorante ou sabor, ou simplemente pode botar un pouco de ralladura ralada ou especias como canela, vainilla. Cando o xarope quéntase quente, engádese xelatina e amidón inchados, mestura a masa ata o uniforme e, a continuación, colar a través dunha peneira.
A nosa mermelada de masticación pode ser vertida en moldes e enviada ao frigorífico durante 6-8 horas.
Receita para goma de mascar
A receita de goma de mascar é bastante adecuada para nenos maiores. Para a preparación desta goma de mascar, o primeiro que hai que facer é comprar unha base de goma de mascar especial que se pode atopar nas prateleiras dalgúns supermercados ou en liña. Todos os outros ingredientes seguramente atoparanse na túa neveira.
Ingredientes:
- base para a goma de mascar - 1 colher de sopa. culler;
- xamón de millo - 1 cucharadita;
- amidón - 2 culleres de sopa. culleres;
- aditivo para sabor a gusto;
- colorante - 2 gotas.
Preparación
Antes de facer goma de mascar casera, a base debe ser Calefacción no microondas por uns 90 segundos ou ata que sexa cómodo traballar.
Agora a goma de mascar pódese cortar en tiras, asteriscos, corazóns, almofadas, en xeral, como che guste, e logo envíalles ao frigorífico un par de horas.