A cocción de flocos de avea sempre resulta deliciosa, desgrazada e perfumada. A continuación ofrecémoslle algunhas deliciosas receitas co ingrediente principal: flocos de avea.
¿Como cociñar galletas de avea de cereais?
Ingredientes:
- manteiga suave - 200-250 g;
- azucre - 160 g;
- ovos grandes-2-3 pezas;
- po de cocción - 2-2,5 culleres de té;
- flocos de avea - 1.5 st;
- fariña de trigo - 170-200 g;
- pasas .
Preparación
Crema de manteiga con azucre, engádese á masa de ovos, flocos de avea, po de asado, fariña de trigo tamizada, pasas, amasando unha masa moi escarpada. Déixeo nun lugar fresco e escuro durante 70-80 minutos. Lubrique a tixola con aceite magra (pode ser cuberta con papel pergamino). Formamos tortas de forma redondeada e difundilas a curta distancia (para non unirse) nunha tixola. As cookies son cocidas durante 30 minutos (ata que estean listas).
Magdalena de mazá feita con avea
Ingredientes:
- escamas de avea - 1 colher de sopa;
- mazás verdes - 1-2 pezas;
- Prunes - 100-130 g;
- ovo de polo - 3 pezas;
- Soda de alimento - 1/4 culler de té.
- azucre granulado - 3-4 culleres de sopa. culleres.
Preparación
Manzanas limpas finamente da pel e picadas finamente (rallada nun ralador). Prunes lavado, Despeje auga fervente durante 3 minutos. e picar. Na tigela, mestura mazás, ameixas, flocos, xemas de ovo, refrixerante (non se apaga con vinagre). Mestura os azuis con azucre ata unha consistencia espesa cun mezclador (bater) e combínalos coa masa resultante. A masa se estende sobre os moldes de mousse, enchelos con só a metade, asar 30 minutos ata que estea dourada.
Pan de avea
Ingredientes:
- auga - 1 t;
- levedura seca - 25-30 g;
- azucre - 2 culleres de sopa. culleres;
- flocos de avea - 6-7 culleres de sopa. culleres;
- sal - 1 cucharadita;
- aceite magra - 4-5 culleres de sopa. culleres;
- fariña de trigo - 350-400 g.
Preparación
Faga un opaco. Para iso, mestura a fariña de trigo previamente tamizada (metade), a levadura, o azucre, a sal na tixela, a continuación, engade auga morna, amase e deixe baixo unha toalla de oblea durante 30-40 minutos nun lugar cálido para crecer. Como funciona, agregue a avea machucada no molinillo de café, o aceite magra ea segunda parte restante da fariña. Mestura ben e de novo déixao, cuberto cunha toalla, durante 40-45 minutos. A continuación, amasar a masa resultante nunha mesa, espolvea a acios coa fariña e colócaa nun molde. Deixe-o medrar case 2 veces. Ás durante 30 minutos ata ouro.