Certamente ningún de vostedes non vai desistir dunha peza de peixe frito e crujiente cunha cortiza crocante? E para facer o prato incrible saboroso, necesitas saber como preparar correctamente unha salchicha. Contamos hoxe algunhas receitas sinxelas de peixe macerado con maionesa.
Como cociñar peixe con maionesa?
Ingredientes:
- maionesa - 130 ml;
- ovo - 2 pezas;
- fariña - 1 elemento;
- auga filtrada - 0,5 elementos;
- especias .
Preparación
Entón, rompe os ovos frescos nun bol, coloque a maionesa, arroxa especias e mesture a mestura coidadosamente, usando unha pequena velocidade. A continuación, despeje a auga filtrada, voa gradualmente a fariña e amasa a masa, sen grumos. Por consistencia, debería parecerse a unha crema agria. Despois diso, probe o sabor do sabor e, de ser necesario, engade sal. Agora mergullou os peixes previamente procesados e fritos nunha tixola en aceite.
Unha receita sinxela de peixe macerado con maionesa
Ingredientes:
- De maionesa magra - 3 culleres de sopa. culleres;
- ovo - 2 pezas;
- especias.
Preparación
Os ovos son divididos nun pequeno recipiente, colocar o sal e bater ata unha escuma lixeira. A maionesa ponse noutro recipiente e, a continuación, comeza a entrar gradualmente na mestura de ovos mentres continúa batendo. Despois diso, probe o sabor de cordeiro preparado e, se fose necesario, engade un pouco de sal. Agora mergullou trocitos de peixe previamente procesados e fritidos nunha tixola en aceite quente.
Tarta de peixe con queixo e maionesa
Ingredientes:
- De maionesa magra - 3 culleres de sopa. culleres;
- ovo - 4 pezas;
- queixo de variedades duras - 100 g.
Preparación
Queso moer nun gran ralador e verter nunha tixela. A continuación, agregue ovos frescos, coloque a maionesa e mesture completamente. Despois diso, arroxamos especias a gusto, deixe baixo e, gradualmente, despeje a fariña. Entón mesturámoslo todo de novo e deixamos de lado as varas listas. Agora, tómate o filete de peixe, corte en pequenos anacos, mergúllese cada unha nunha mestura de queixo e fríache o peixe a ambos os dous lados nunha tixola quente en aceite.
Receita de pasta de pescado con maionesa e cervexa
Ingredientes:
- fariña - 200 g;
- Ajo seco - a gusto;
- especias;
- maionesa - 50 ml;
- cervexa - 200 ml.
Preparación
Tamizamos a fariña, espremeremos o allo pelado, engadiremos sal a gusto e infundiremos maionesa e cervexa. Mesturar ben e deixar por 15 minutos para repousar e, a continuación, volver á fritura de peixe.