Neste artigo, informarémoste detalladamente como preparar un pastel de area de varias maneiras. Resulta incrible friable, saboroso e perfumado. E varios recheos dan unha originalidade e unha suculentencia de cocción.
Bolo de area con cereixas
Ingredientes:
- cereixas frescas - 600 g;
- manteiga - 210 g;
- po de cocción - 1 cucharadita;
- crema agria - 1 colher de sopa. culler;
- almidón de pataca - 2.5 culleres de sopa. culleres;
- fariña - 350 g;
- azucre - 100 g;
- ovo - 1 pc.
Preparación
Cubra a fariña cun po de cocción e engade un pouco de azucre ao gusto. Logo poñemos o ovo, colóquenos a crema de leite e a manteiga derretida. Amasemos a masa suave, afastarche unha pequena parte dela, envolvela nunha película e colócaa no frigorífico. O resto da masa está disposto de forma dividida, o fondo está cuberto de pergamiño e formamos laterais baixos. Dende a cereixa eliminamos os ósos, fusiónemos o zume secretado e derramamos as bagas con almidón. Despeje a masa e distribúeo uniformemente. Desde o congelador sacamos unha peza conxelada e esfregámola nun gran ralador sobre a cereixa. Enviamos a torta ralada cun horno precalentado e asar 45 minutos ata quedar dourado. Despois diso, elimine coidadosamente o anel, coloque o prato nun prato e espolvore cun azucre en po.
Receita para shortcake con mermelada
Ingredientes:
- fariña - 210 g;
- po de cocción - 1 colher de sopa. culler;
- manteiga - 130 g;
- azucre - 100 g;
- ovo - 1 peza;
- xema de ovo - 1 peza;
- mermelada a gusto.
Preparación
Combinamos todos os ingredientes secos na tixela: fariña e po de cocción. Separadamente, bata a manteiga derretida e ábrese gradualmente a mestura seca. Amasamos a masa e partimos dunha pequena parte e colócaa a un lado. O resto da masa distribúese uniformemente ao longo do fondo do molde e formamos as saias. A continuación, debuxa unha capa uniforme de mermelada. A masa restante está enrolada, corta tiras e disponse cunha malla encima da torta. Por rudeza, engrasa a torta con xema de ovo batido e despois cociña nun forno quente durante 25 minutos.
Receita para o bolo de area con mazás
Ingredientes:
- sémola - 1 elemento;
- fariña - 1 elemento;
- azucre - 1 elemento;
- manteiga - 200 g;
- azucre en po; a gusto;
- mazás - 800 g.
Preparación
Munk é vertido nun bol, engade azucre, fariña e manteiga en rodajas. Molemos todo para obter pequenas migallas e divídelo en 3 partes idénticas. As mazás son lavadas, eliminamos o núcleo e os xiros por follas. Distribuímos a tixela da manteiga de aceite multivariante e distribuímos unha parte da masa, distribuíndoa na parte inferior. Arriba cunha capa de mazás e pór outra masa. Deste xeito, formamos a torta ata a parte superior, pechamos a tapa do dispositivo e configuremos o modo "Baking" durante 75 minutos. Despois do sinal de son, extraer coidadosamente a delicadeza, arrefriar e espolvorear co azucre en po. É iso, a torta de area no multivarquet está lista!
Bolo aberto feito de shortcake
Ingredientes:
- margarina - 200 g;
- azucre - 100 g;
- sal - unha pitada;
- fariña - 2 elementos;
- po de cocción - 5 g;
- xemas de ovo - 2 pezas;
- mermelada de peras - 5 culleres de sopa. culleres;
- pera fresca - 3 pezas.
Preparación
Para facer este pastel, necesitamos mesturar dous tipos de masa: doces e salgados. Polo tanto, todos os ingredientes, excepto sal, azucre, xemas e recheos, están divididos en 2 partes iguais.