En cada casa debe haber polo menos un pouco máis do arroz máis común, pero sabes que tamén hai un arroz no aire inusual. Esta iguaria seguramente complacerá aos seus fillos e converterá un día normal nunha pequena festa. Consideremos contigo como preparar arroz airoso eo que necesitas para iso.
Arroz de aire na casa
Preparado deste xeito, o arroz aireado terá un sabor neutro, polo que se pode usar para cociñar pratos principais, sobremesas ou para o almorzo en forma de escamas cheas de leite.
Ingredientes:
- arroz redondo - 2 elementos;
- aceite vexetal (inodoro) - 3 culleres de sopa. culleres.
Preparación
Como facer arroz de aire? Despeje o arroz nunha cacerola, Despeje auga fría e ferva durante uns 25 minutos. O arroz debe ser digerido un pouco, pero ao mesmo tempo, o arroz non debe unirse. A continuación, drenar suavemente a auga, usando un colador e espallar o arroz nunha toalla de papel, dándolle un bo secado e drenado. Levamos unha bandeja para hornear, cobre con papel de pergamino e colóquelo sobre unha capa. Nós enviamos durante 2 horas nun horno precalentado a 100 ° C. Durante este tempo, o arroz debe quedar completamente seco. Agora verter no aceite vexetal de pan, quentalo e bota o arroz suavemente en pequenas porcións. Verá que comeza a inchar de inmediato, e inmediatamente elimina cun ruído na toalla de papel, para eliminar o exceso de graxa.
Arroz aireado en forno microondas
Ingredientes:
- manteiga - 50 g;
- doces zephyr - 200 g;
- flocos para o almorzo do arroz ao aire libre - 3 culleres de sopa.
Preparación
Levamos un bol para asar e graxas cun bo aceite vexetal. Nun bol separado, deseñado especialmente para o forno de microondas, mestura ben as marshmallows ea manteiga.