Bolo "Banana Paradise"

Este bolo é moi saboroso e lixeiro e, o máis importante, non require coñecementos especiais para cociñar e cocer. E hoxe imos contarvos como preparar este marabilloso bolo "Banana Paradise".

A receita dun pastel "Banana Paradise" sen cocer

Ingredientes:

• bananas - 700 g;
• cookies - 250 g;
• manteiga - 150 g;
• leite condensado cocido - 2 culleres de sopa. culleres;
• crema polo menos o 33% - 400 g;
• iogur (ou crema agria) - 150 g;
• azucre de vainilla - 10 g;
• azucre granulado - 4 culleres de sopa. culleres;
• cacao (para decoración) - 20 g.

Preparación

Picar as cookies. Engadir a manteiga amolecida á miga e mesturar ben. Isto pódese facer mesmo coas mans. O anel da forma desmontable que poñemos nun prato que se usará ao dar. Dentro do anel derramamos as cookies con manteiga, equalizadas e compactas. Mantemos na heladera durante 1 hora. Cando a conseguimos, lubricamos o bolo con leite condensado fervido. As bananas peladas coréronse en 2 partes e colócanse sobre o bolo. Despeje o iogur (pódese substituír coa crema agria e o azucre). Nunha crema ben arrefriada, verter o azucre de vainilla e o azucre e superar a crema lixeiro e a granel. A crema acabada é vertida no bolo e ben nivelada. Resistimos na heladera por 1,5-2 horas. Antes de servir, decoramos o cacao, espolvorearemos por unha peneira e decorámolo á nosa discreción.

Tarta de marmelada "Banana Paradise"

Ingredientes:

• cookies - 400 g;
• bananas - 5 pezas;
• queixo cottage (caseiro) - 600 g;
• manteiga - 200 g;
• graxa de crema agria - ¾ cunca;
• azucre-1 cunca;
• gelatina instantánea - 2 paquetes;
• Zume de mazá clarificado: 1 vaso.

Preparación

Pódense tomar as cookies: pode ser fariña de avea, e co sabor do leite fundido, o principal é que se desmorona. Morde cunha liquidificadora ou rolo nunha manteiga fina. Engade a manteiga fundida suave ás cookies e mestura ben. Debería parecer unha masa. O fondo da forma separábel está cuberto de pergamino, espallamos a masa sobre el, está ben equilibrado, un pouco presionado e enviado a conxelar no conxelador por 20 minutos. Mentres preparamos marmelada de crema.

Un paquete de gelatina disólvese en ½ cunca de auga quente. Mesturar o queixo cottage con crema de leite, azucre e azucre de vainilla. Golpeamos todo isto na crema cun batidora ou mezclador, ágilmente colócanse gelatina derretida e mestúranse. A metade das bananas, picadas finamente engádense á crema ao final. Sacamos a torta preparada do conxelador e derramamos a crema na parte superior, a estendémosla e volvérona ao conxelador durante un cuarto de hora. Cortábanse as bananas restantes con aneis. O zume é Calefacción e disólvese gelatina (1 paquete). Sobre a crema conxelada espallamos os aneis de bananas e enchemos con marmelada de froitas. Agora a torta debe conxelarse na heladera durante aproximadamente unha hora. Despois, cun coitelo afiado, pasamos polo borde do formulario, ábreo e extrae o bolo ao prato.