Cando non hai tempo para preparar sobremesas complexas e queres un doce, podes saír da situación facendo un bolo de galletas. A continuación amósanse algunhas receitas sinxelas para este tipo de delicias.
Como facer un bolo a partir de galletas e crema de leite sen cociñar - receita
Ingredientes:
- Galletas shortbread - 580 g;
- A crema agria é espesa - 895 g;
- azucre-210 g ou a gusto;
- porcas - 2 pequenas cantidades;
- froita secada (opcional) - a gusto.
Preparación
- Inicialmente, prepare crema de leite para o bolo. Para iso, coloque a crema agria ben arrefriada nunha tixela adecuada e vencelo cun mesturador para o esplendor, engadindo azucre no prato durante o traballo do dispositivo.
- Despois da adquisición dunha masa agria dunha textura exuberante, interpoñémosnos / atopámonos nel as porcas esmagadas.
- Unha forma adecuada ou simplemente unha tixela está forrada con película de comida e comeza a decorar o bolo. Lubricar o fondo do recipiente cun pouco de nata e estender unha capa de galletas, que tamén aderezamos con crema agria.
- Repita as capas de cookies e crema de leite varias veces máis, terminando con crema agria.
- Se o desexa, engádense ao bolo froitas secas picadas. Pero necesitan ser enxaguadas con precaución e cociñar co vapor en auga quente.
Torta de currito con galletas sen cocción
Ingredientes:
- cookies cadradas ou rectangulares - 800-900 g;
- queixo cottage medio contido en graxa - 495 g;
- crema agria - 90 g;
- Manteiga - 60 g;
- azucre granulado - 120 g;
- vainilla de azucre - 20 g;
- café dulce listo e non forte - 220 ml;
- leite condensado - 60 g;
- calquera froita ou bagas - 2 puñados;
- esmalte de chocolate - 220 ml.
Preparación
- Ao preparar o bolo, primeiro faremos un café débil con azucre, engadirlle o leite condensado e deixalo arrefriar.
- Agora combinamos nunha cunca de manteiga suave e azucre, verter tamén o azucre de vainilla e frotar os ingredientes.
- Engade o queixo cottage e a crema agria á mestura de aceite doce e póñache todo cun batidora ata obter unha crema homogénea.
- Agora forneza a forma adecuada con un pergamino ou unha película e proceda ao deseño do pastel.
- O café con leite condensado é vertido nunha tixela ou recipiente e colocarémolo nun lote de cookies. Elimine inmediatamente un pouco de produtos húmidos e colóquea nunha soa capa.
- Cubra a capa de galletas de forma xenerosa con crema de queixo cottage e nuevamente mergullamos as cookies e espallámolas encima da crema.
- Repita as capas ata que remate a crema ou galletas.
- Colocamos o bolo formado no compartimento do frigorífico para a impregnación durante varias horas.
- O esmalte de chocolate pódese elaborar a partir de cacao en po e de leite integral ou simplemente derreter a barra de chocolate.
- Engade as rodajas de froitas ou bagas ao esmalte quente líquido, mesturase e espárgase desde arriba no bolo. Nós enviamos o tratamento durante un par de horas á heladera e despois podemos tomar a mostra.
Como cociñar un bolo de galletas con leite condensado?
Ingredientes:
- galletas calquera - 620 g;
- porcas trituradas - 180 g;
- condensador de leite condensado - 360 g;
- manteiga - 1 paquete estándar
- Crema de contido de graxa do 33-35% - 240 ml.
Preparación
- Esta versión do pastel sen cocer para o verdadeiro doce. Cociñámola cun crema de leite condensado, no que engadiremos un paquete de manteiga e crema suave para suavizar o sabor un pouco e facelo menos abrupto.
- Conectámonos nun recipiente de leite condensado cocido, manteiga e nata e mergúllanos co mesturador.
- Engade as porcas trituradas na crema e mézclate nuevamente.
- O fígado pode levar calquera panqueque e romperlo en anacos de tamaño medio.
- Engade a miga de galletas á crema, mestura e estende a mestura nun recipiente forrado con película alimentaria.
- Impregnamos a masa, cubrimos os bordos da película e elimínanos durante varias horas na heladera.
- Agora envíe o produto a un prato, quítase a película e decore a sobremesa ao seu gusto.