Na tempada de verán, a xente está atraída por belas verduras violeta. Eles preparan unha variedade de pratos, mentres moitos se preguntan se é posible comer berinjela para perda de peso? As verduras pertencen aos produtos universais, xa que se pode cociñar de calquera forma: poñer, freír, facer na parrilla, etc.
Beneficios e prexuízos de berinjela
Ademais das calidades de sabor do vexetal, hai unha serie de vantaxes que axudarán a desfacerse do exceso de peso:
- Ten a capacidade de normalizar o nivel de colesterol no sangue.
- Dada a presenza de potasio, axuda a eliminar o exceso de líquido do corpo.
- É un produto baixo en calorías.
- Ten un leve efecto laxante, que axuda a limpar os intestinos e librarse do estreñimiento.
- Promove a descomposición da graxa.
- Grazas á presenza dunha gran cantidade de fibras, axuda a limpar os intestinos dos produtos da decadencia e saturar o corpo por moito tempo.
Non se recomenda o consumo de verduras a persoas con úlceras e gastritis. O dano á berinjela pode provocarse polo feito de que absorbe rápidamente as graxas, polo que se recomenda preenchufarlas en auga fría antes de cocer durante 15 minutos. ou mellor asar.
Dieta sobre berinjela
Os nutricionistas recomendan empregar
- Para o almorzo, prepare unha ensalada de berinjela, cereixa, follas de ensalada e verduras, fritas en aceite de oliva. Está permitido beber té verde e café natural sen azucre.
- Á tarde cóllese sopa de verduras a partir de berenxenas.
- Á noite cómpre comer 1 berinjela cocido ao allo. Tamén pode 2 pezas de pan de centeo e 1 cda. kefir ou ryazhenka.
Menos o uso de berenxenas ao perder peso - a falta de proteína. Polo tanto, permítese complementar o menú cunha pequena cantidade de peito de polo ou non peixe gordo.