A finais de outubro, é dicir, o día 31, en moitos países do mundo, quizais as vacacións máis alegres e místicas do ano, Halloween. A súa historia comezou en tempos dos antigos celtas, unha xente que viviu no territorio da Irlanda moderna, Escocia e norte de Francia.
A lámpada en forma de cabeza dun home, tallada cunha cabaza, é un dos símbolos das vacacións de Halloween. A aparición deste atributo está asociada coa lenda irlandesa dun vello campesiño chamado Jack, que pasou a súa vida sen nada, sen limitacións, especialmente en beber e apostar. Morrendo, Jack non podía entrar no Xardín do Eden, porque pecou moito, pero o demo non podía levar ao inferno, xurou non tomar a alma de Jack consigo mesmo. Desde entón, este home vaga ao redor do mundo cunha cabaza en vez de cabeza. Dentro das queimaduras de incendio de cabaza baleiras, simbolizando a cabeza baleira e quente dos revelers.
Os mozos e especialmente os nenos adoran estas vacacións. Despois de todo, neste día podes vestirse con monstros terribles, pero bonitos, vampiros, homes lobo, feiticeiros, aves rapaces e alegrías imprudentes ata tarde de noite.
Os tratados en Halloween non son inferiores na súa sanguinario vestidos e cor. Doce que lembra a aparición de gusanos, cortados polos dedos, cabezas sanguentes e outras historias de terror son preparadas especialmente polos confiteros e con antelación.
Nas vacacións pode prepararse, facer os ósos de malvaviscos, unha ensalada en forma de araña, cortar monstros de diferentes froitas ou asar, por exemplo, unha cookie que se asemella aos dedos dunha bruxa. Parece, por suposto, que este lote é bastante espeluznante, pero que non se pode facer para as vacacións.
Receita para cookies "Bruxas dedos"
Ingredientes:
- margarina cremosa - 600 g;
- ovos - 2 xemas;
- fariña - 1 e 1/3 cunca;
- vinagre - 3 cucharadas;
- auga fría - 9 culleres de sopa;
- almendras - 100 g;
- chocolate - 20 g;
- azucre en po - 100 g;
- cacao en po - 30 g.
Preparación
Tomé a margarina a temperatura ambiente e ríeaa con fariña. Engadimos xemas, vinagre e auga. Amasar a masa. Poñémola no frigorífico durante polo menos media hora. Como hai unha morea de margarina na proba, rápidamente funde. Polo tanto, para formar unha cookie, cortar a masa nunha pequena porción, só unha tixola. O resto segue arrefriando.
Unha porción da masa é cortada en varias pezas, fabricamos rolos de aproximadamente 5-8 cm de lonxitude. Cada rolo ten a forma dunha falange dun dedo, co lado rombo do coitelo facemos tiras, como na curvatura dos dedos. Nun extremo dos rolos, espremer a metade das améndoas - esta será as uñas.
Expandir, formado en forma de dedos, as galletas nunha tixola (non se lubrica) e asar nun horno precalentado a 200 graos. Cando a cookie vólvese marrón, podes sacala. As galletas desta receita crecen co seu tamaño de cocción, polo que os dedos deben formar un pouco máis fino que os dedos naturais dunha persoa.
As cookies preparadas refírense. O chocolate é fundido nun baño de auga. O po de azucre está dividido en dúas partes, unha queda como está, ea segunda mestúrase con cacao en po.
A metade das cookies están enroladas en po de azucre branco, distribuímos améndoas con mermelada de framboesa .
Incluíndo a imaxinación, podes facer "os dedos sanguentos". Para iso, auga as galletas con xarope escarlata, por exemplo a partir de cereixa ou framboesa ou xarope negro a partir de groselha negra (probablemente o sangue da bruxa é negro?). As cookies lixeiras serán os dedos dunha boa bruxa, ea escura é unha bruxa malvada e terrible.
Se aínda non perdiches o apetito, disfruta das galletas, ¡é realmente delicioso!