Tortilla dietética

Moitas persoas que queren desfacerse dun centenar de gramos e perder peso, intentan pensar e compor un menú de nutrición para que só se coman alimentos baixos en carbohidratos e graxas. Unha tortilla dietética é un deses pratos. Pódese consumir para o almorzo ou a cea , porque o prato non contén calorías "extra", e unha gran cantidade de proteínas fai que sexa moi nutritivo.

Como cociñar unha tortilla de dieta?

Para poder gozar do bo sabor deste prato, cómpre mercar todos os ingredientes na véspera. En caso contrario, preparar unha tortilla dietética ideal para o almorzo non funcionará, xa que os bos pratos deberían facerse só cos alimentos máis frescos.

Ademais, coida os pratos previamente, en que o prato fregarase. É mellor usar unha tixola con revestimento cerámico ou antiadherente. En tales pratos, non se pode usar aceite para fritir e, polo tanto, reducir o contido calórico do prato. Se non hai tixola, simplemente limpe a superficie do papel cunha toalla de papel despois de aplicar o aceite, para que poida eliminar o exceso.

Unha receita para unha tortilla de dieta

Para preparar un prato, non necesitas ingredientes caros. Todo o que precisa é fácil de atopar na tenda máis común.

Ingredientes:

Preparación

Separar os brancos das xemas e látelos cun garfo ou mesturador. Engade o leite e mestura de novo todos os ingredientes. Saltar a masa líquida resultante e botala nunha pota precalentada. Se a tixola non ten un revestimento antiadherente, engádese cunha pequena cantidade de aceite. Ás unha tortilla debaixo da tapa, se o desexa engade temperado. Como temperado, é mellor usar pementa negra, herbas ou curry.

Tortilla de verduras dietéticas

Tamén podes cociñar este prato con verduras. Para este efecto, antes de verter a mestura de leite e proteína nunha tixola, frite a pimienta ou tomate búlgaros.

Noutros aspectos, a receita para cociñar segue sendo o mesmo. As verduras con fritas rápidas preservarán as vitaminas eo almorzo ou a cea serán aínda máis útiles. Especialmente se non usa aceite durante a cocción.

Non menos sabroso é este prato con feixón verde. Esta verdura verde combínase perfectamente cunha tortilla e fai o seu aroma aínda máis suave e saturado. E o sabor do prato será aínda mellor.