Espera a chegada dos invitados ou só queres coidar da túa familia de deliciosos bolos caseiros, pero non tes moito tempo? ¡Unha torta gelatina é o que necesitas!
Hai moitas receitas para un bolo de marmelada, polo que probablemente terás que decidir sobre unha receita máis longa que cociñar este delicioso e moi sinxelo prato. Non se preocupe con fermentos de reprodución ou cociñas de forno, que leva tanto tempo e, ademais, pneumáticos. O segredo deste pastel reside na súa sinxela proba, que simplemente terá que encher o recheo escollido e poñer no forno. Unha torta xelea con carne, patacas e cogomelos é un bocadillo que todos quererán. Elixe calquera!
Vexetar gelatina con polo
Ingredientes:
Para a proba:
- ovos - 3 pezas;
- crema agria - 1 elemento;
- fariña - 1 elemento;
- sal - 0,5 culleres de sopa. culleres;
- sosa - 0,5 culler de té.
Para o recheo:
- filete de polo - 3-4 pezas;
- patacas - 1 kg;
- cebola - 2 pezas;
- manteiga - 1 cucharadita;
- queixo sólido - 100 g;
- eneldo, perejil - 1 rama;
- sal e especias a gusto.
Preparación
A masa se amasa sucesivamente mesturando os produtos e ponse 15 minutos na heladera. Neste momento, prepare o recheo. Cortar patacas en círculos, filetes de pollo - pratos, cebolas - aneis. Nunha bandeja de cocción untada ou un prato de cocción, colóquea todo en capas do mesmo orde, condimentar con sal e espolvorear con especias. Obter a masa e botala no bolo. Ás no forno a 200º durante 30 minutos. Cando o bolo veña listo, espérsao con queixo ralado e herbas e envíe outros minutos ao forno para que o queixo se derrita.
Pódese servir unha torta de jam con carne de polo tanto quente e frío. Se queres preparar unha torta de gelatina con carne picada, entón en vez de filetes de pollo póñache frito con carne picada de cebola, observando a outra tecnoloxía.
Torta de Jellied con patacas
Ingredientes:
Para a proba:
- maionesa - 200 g;
- ovos - 2 pezas;
- kefir - 0,5 l.;
- sal - 1/3 cunca;
- sosa - 1 colher de chá;
- fariña - 1 vaso.
Para o recheo:
- patacas - 3-4 pezas;
- cebola - 1 peza;
- manteiga - 20 g;
- sal e especias a gusto.
Preparación
Os ovos batan, engaden maionesa e iogur, disolven sal e sosa. Engadir a fariña e amasar a masa coa consistencia da crema agria. Pelar as patacas da casca, cortar en círculos ou pallas e poñer nunha tixola con auga fervente durante 1 a 2 minutos. Cebola picada, frito e mesturado con patacas preparadas. Engade aceite, sal e especias. Forma o aceite con aceite, despexa a metade da masa, estea moi ben o recheo. A masa restante debe ser vertida na parte superior. Ás 30 minutos a 200 grados.
Se queres preparar unha torta de gelatina con carne picada, entón, observando toda a tecnoloxía desta receita, basta con poñer o recheo de pataca frito con carne picada de cebola.
Pastel de Jellied con champiñones
Ingredientes:
- kefir - 1 elemento;
- ovos - 2 pezas;
- sal - 2 cucharaditas;
- sosa - 0,5 culler de té.
- fariña - 5 culleres de sopa. culleres;
- manteiga - 75 g;
- cogomelos - 500 g;
- cebola - 1 pc;
- Queixo - 50 g.
Preparación
Os ovos batan con sal, botan kefir e vértense en fariña. Os cogomelos son moi ben cortados, sal, espolvoreados con especias e fritos con cebola en manteiga. Será máis delicioso se poñer un recheo entre dúas partes da masa, mentres que a capa inferior é máis espesa. Espolvoreo con queixo ralado ao final da cocción.
Torta de Jellied en maionesa con cebola e ovo
Ingredientes:
Para a proba:
- ovos - 3 pezas;
- fariña - 1 elemento;
- kefir - 0,5 elementos;
- maionesa - 0,5 vasos;
- sosa - 0,5 culler de té.
- sal - 1 cucharadita.
Para o recheo:
- ovos - 4-5 pezas;
- cebola verde - 1 rama.
Preparación
Bata os ovos e mestúrase con maionesa e kefir ata que estean suaves. Engadir sal, refrixerante. Agregue gradualmente a fariña peneirada. O recheo prepárase a partir de ovos duros cocidos, ralado en ralador, cebolas verdes fritas. Sepéralo no medio do pastel. Ás o prato no forno, quentado a 180 graos, de 20 a 25 minutos.