O verán xa comezou a agradarnos coas primeiras bagas frescas e o favorito común entre este último é a fresa. As froitas jugosas de amorodos son increíblemente saborosas cando se consumen en forma fresca, pero se a tempada recompensounos cunha colleita abundante e está a buscar novas formas de usalo, prepare un dos pasteis de amorodos con présa, que falaremos neste artigo.
Torta de area con fresas - receita
Un pastel de area americano clásico con abundante recheo de bagas é ideal para cociñar rapidamente se ten un bocadillo no seu conxelador. Poucos minutos e unha torta poden ser enviados ao forno.
Ingredientes:
- masa de shortbread ready-made - 540 g;
- Fresa - 380 g;
- azucre - 65 g;
- almidón - 35 g.
Preparación
Descongelar a masa simplemente deixándoa a temperatura ambiente unhas horas antes de moldear o produto ou enviándoa ao microondas por un minuto. Descongelar a masa descongelada á metade e lanzar dous discos de cada metade. O diámetro dun dos discos debe ser suficiente para cubrir toda a forma.
Prepare as bagas, separándoas dos tallos, aclarado e secado. As fresas pódense cortar en anacos grandes, despois espolvorear cunha mestura de amidón e azucre e mesturar. Coloque o recheo de amorodo nunha forma cuberta de masa e cubra cun segundo disco de masa. Conecte a masa ao dobrala ao redor dos bordos.
Fornou o produto a 230 graos durante os primeiros 10 minutos, logo baixar a temperatura a 180 graos e continuar a cocer durante outra media hora. O bolo acabado divídese en partes despois do arrefriamento completo.
Torta rápida con fresas sobre iogur
Outra torta rápida con fresas prepárase a base dunha proba de bolo, que se pode facer desde cero en nada máis que 5 minutos.
Ingredientes:
- fariña - 175 g;
- po de cocción - 1 1/2 cunca.
- manteiga - 45 g;
- kefir - 55 ml;
- azucre - 165 g;
- ovo - 1 peza;
- leite - 115 ml;
- chocolate branco - 95 g;
- Fresas - 480 g.
Preparación
Mestura o primeiro par de ingredientes secos. A manteiga mestiza e a mestura de azucre convértense nunha exuberante crema branca e engádense kefir e leite, sen deixar de bater. Unha vez que se xunta a emulsión, conduce no ovo. Comezar engadindo unha mestura seca en porcións. Amasar suavemente a masa acabada cunha miga de chocolate branco e verter na forma preparada seleccionada.
Dividir as fresas á metade e distribuílas sobre a superficie da torta. Ás por 40 minutos a 180.
Pastel sinxelo con fresas de masa
Parece que ata o plan de cinco anos xestionará a receita deste pastel. Todo o que necesitas é unha pasta de follas, queixo crema e amorodo, e uns 10 minutos de tempo para poñer todo xunto.
O pastel preparado semella unha simple galleta que se ve de xeito pintoresco sobre a mesa, é conveniente cortar e pode ser facilmente embalado no seu xantar.
Ingredientes:
- capa de pastelería ;
- Fresas - 190 g;
- queixo crema - 115 g;
- azucre - 35 g;
- pizca de vainilina.
Preparación
Comezar preparando a proba. Dependendo do inchazo desexado da masa, elixe unha levedura ou unha opción bezdozhzhevoy. Descongelalo, levántelo un pouco e tece todo sobre a superficie.
O recheo de queixo crema está preparado e aínda máis fácil. O queixo crema serve para azoute con azucre e unha pizca de vainilina, e despois distribúe uniformemente a superficie da base da masa. As fresas coréronse en rodajas ou placas de espesor medio. Sepéralo na superficie da torta cuberta de crema e envíe todo para cocer a 180 durante 20 minutos.
Complementar o tratamento acabado pode ser azucre en po normal, chocolate derretido, sorbete ou unha porción de crema batida.