Hoxe imos contarche como preparar rapidamente un bocado orixinal para unha mesa: un rolo lavash cun pollo. O prato resulta ser moi orixinal, eo pollo afumado dá unha piquancy ao prato e un sabor especial.
A receita do lavash con polo
Ingredientes:
- lavash armenio fino ;
- peito afumado - 325 g;
- pepino - 55 g;
- Pimienta búlgara - 45 g;
- tomate - 55 g;
- queixo - 105 g;
- maionesa - 205 ml;
- allo;
- Follas de lechuga - 1 pc.
Preparación
Co peito de polo elimina a pel e cortar a carne en fibras grandes. Poñelos nun prato profundo, engade un pouco de maionesa, espremea o ajo e mestura. Na táboa presentamos o lavash armenio e cubra con maionesa. De arriba repartir follas de ensalada lavadas e colocar unha delgada capa de carne de polo. Agora cubra o recheo cunha segunda folla e volva a cubrir con maionesa. A continuación, distribuímos o pepino, cortado en tiras finas, logo pemento picado e tomate. Ao final, cobre cunha capa de queixo ralado e arrinque o rolo.
Envolvemos a peza de traballo en polietileno e colócaa na heladera.
A continuación, corte o aperitivo cun coitelo afiado en anacos pequenos e espérallo no prato.
Receita para rolar lavash con pollo afumado
Ingredientes:
- Lavash fino armenio;
- pepino - 95 g;
- aceite vexetal;
- cenorias coreanas - 185 g;
- tomate - 65 g;
- peito de polo - 385 g;
- queixo - 145 g;
- salsa de tomate e maionesa - a gusto.
Preparación
Pollo afumado cortado en cubos e dourado 10 minutos sobre o aceite. O tomate é lavado e triturado en círculos finos. A repolo, o pepino e as verduras se pican un pouco, e fregará o queixo. Sobre a mesa desenvólvense unha folla de pan de pita, reparto primeiro un pollo, a continuación, un tomate, pepinos e repolo. Espolvoree as verduras con herbas, engade cenorias, queixos e graxas coreanas con salsa de tomate e maionesa. Dobre a palla e quenta o rolo lavash con polo e queixo no microondas.
Rollo Lavash con polo no forno
Ingredientes:
- peito afumado - 275 g;
- Lavash armenio;
- cebola - 40 g;
- cenorias - 40 g;
- queixo procesado - 1 peza;
- tomate - 45 g;
- ovo - 95 g;
- especias;
- leite - 55 ml;
- verdes.
Preparación
Filete de pollo cortado en rodajas finas. As cebolas, as zanahorias, os tomates son limpos, esmagados e mesturados con polo nunha tigela. Agregue o queixo queixo ralado, xogar verduras picadas e sazonar con especias. Sobre a mesa espallou unha folla de pan de pita, reparto o recheo no centro e forme un rolo. Do mesmo xeito, formamos unha peza máis e, a continuación, estendéndoos nunha pota de cocción. Os ovos batan con leite, regan a mestura resultante de rolos de lavash con pollo afumado e os asa 25 minutos antes do estado ruddy.