O pudín é un postre moi lixeiro e espeluznante que seguramente apelará aos seus convidados. Prepare o prato con moita facilidade, especialmente no multivariado, pero resulta ser moi tenro e deliciosamente perfumado.
Apple - budín en un multivariante
Ingredientes:
- queixo cottage - 400 g;
- mazás - 2 pezas;
- ovo de galiña - 2 pezas;
- manga - 3 culleres de sopa. culleres;
- azucre - 100 g;
- manteiga - 30 g;
- auga - 1 litro.
Preparación
Ofrecemos unha simple receita como facer pudim nun multivariante. As mazás verdes son peladas, cortadas pola metade e eliminan o núcleo. A continuación, tritura-los cun liquidificador en puré, engade o queixo cottage, a metade dunha porción de azucre e un manga. Todo mestúrase completamente ata formar unha masa uniforme.
Nun bol separado, bata ligeramente os ovos, botando o resto do azucre ata que se forme unha escuma leve. Despois diso, suavemente, deixe os ovos batidos á mestura de mazá e xúbilo suavemente. A forma de cociñar un prato para un par de graxas con manteiga e mudar suavemente a masa cocida.
Poñemos a forma no multivariado, previamos nela a cantidade necesaria de auga e cociña uns 40-45 minutos na "cociña de vapor". O pudín preparado a partir de queixo cottage en un multivarque debe ser moi delicado e delicioso segundo a súa consistencia.
A receita do pudim de arroz no multivariante
Ingredientes:
- arroz - 1 elemento;
- leite - 3 elementos;
- azucre - 0,5 elementos;
- limón - 1 peza;
- canela - 1 pau.
Preparación
A leite está precalentada, pero non fervida. A continuación, engade azucre, ralladura de limón machacada e canela. Nós vertemos a mestura nunha pota e arroxamos o arroz. Preparamos o pudim de leite no multivariado no modo "Bake" durante 30 minutos. Nós arrefriamos o prato preparado e serviémolo nunha mesa con rodajas de limón e canela.
Pudín de banana nun multivariante
Ingredientes:
- mazás - 2 pezas;
- banana - 2 pezas;
- Hercules - 1 elemento;
- azucre - 0,5 elementos;
- leite - 1 elemento;
- pasas - 0,5 elementos;
- canela - 1 cucharadita;
- ovo - 4 pezas;
- sal - unha pitada;
- zume de limón - 1 cucharadita;
- Manteiga - 10 g.
Preparación
Pasas a auga fervendo e deixe durante 15 minutos. Hercules moléxase en fariña usando un molinillo de café. Manzanas lavadas, limpas con plátanos da casca e esfreguen nun bol grande nun gran ralador. Para a froita esmagada, engade canela, coloque o zume de limón e mestura. A continuación, engade a fariña da fariña e outra vez lixeiramente batida.
Na tigela do multivarka poñemos manteiga de crema, activa o modo "Hot" e fúndea. Despeñamos a mantequilla derretida á mestura de mazá - banana, despeje o leite aquí e colóquea. Mesturamos ben. Nun bol separado, bate o batidor de ovo con azucre e sal ata unha escuma forte. Conecte exactamente a escuma de ovo coa proba de avea. Poñemos a masa nunha cacerola, pechamos a tapa do multivariado e aseme o pudim no modo "Bake" durante 60 minutos. Os bollos preparados só se sirven para té de forma cálida.
Pudim de chocolate no multivariado
Ingredientes:
- leite - 20 ml;
- azucre - 50 g;
- fariña de trigo - 50 g;
- crema - 2 culleres de sopa. culleres;
- cacao en po - 3 culleres de sopa. culleres;
- coñac - 1 cda. culler;
- ovo de galiña - 2 pezas;
- sosa - 0,5 culler de té.
- manteiga - 50 g;
- almendras - 2 culleres de sopa. culleres;
- migas de pan - 120 g;
- azucre - 1 colher de sopa.
Para a salsa de vainilla:
- almidón de pataca - 1 colher de sopa. culler;
- Azucre de vainilla a gusto;
- ovo - 3 pezas;
- leite - 1 l;
- fariña - 1 colher de sopa. culler.
Preparación
O cacao é mesturado con pan rallado e, a continuación, escorremos gradualmente en leite e nata.
Cociñamos o pudim de chocolate usando o programa "Bake" durante 60 minutos. Servimos o prato quente, derramándoo con salsa de vainilla. Para facelo, tome unha pota, coloque o leite nel e ferva. Separadamente fromosemos ovos con azucre, verteremos en harina, almidón e combinaremos con leite.