O halófito clásico é un caldo groso coa adición de viandas de carne e ten unha agradable acidez lixeira. Hoxe contarémosche como preparar un hodgepodge nun multivariado e gardar non só o tempo, senón tamén a forza.
Como cociñar unha sopa de repolo nun multivariante?
Solyanka non é só unha sopa incrible saborosa e rica, senón tamén un bo prato lateral, cuxa preparación, co multivariado, convértese nun pracer completo.
Ingredientes:
- repolo - 1 garfo;
- bulbo - 1 peza;
- cenorias - 1 peza;
- aceite vexetal - 2 culleres de sopa. culleres;
- especias;
- pasta de tomate - 3 culleres de sopa. culleres;
- auga filtrada - 0,5 elementos;
- folla de laurel - 1 pc.
Preparación
Entón, primeiro repolo repollo. Tallamos as zanahorias, moléxolas nun gran ralador, e cortar a lámpada. Na tigela multivarka derramamos aceite vexetal, botamos as cebolas e pasámolo. As cenorias mestúranse con repolo e áxilmente presionan as mans para deixar o zume das verduras. Envialos á tixela, xire o programa "Quenching", despeje un pouco de auga, coloque a pasta de tomate, arroxa especias, aurel e pecha a tapa. Cociñamos 30 minutos, e logo servimos ao hodgepodge, espallados nos pratos.
¿Como cociñar unha carne solyanka nun multivariante?
Ingredientes:
- pulpa de carne - 600 g;
- carne variada (porco cocido, salchichas, salchichas) - 400 g;
- bulbo - 2 pezas;
- cenorias - 2 pezas;
- pepinos en conserva - 2 pezas;
- pasta de tomate - 4 culleres de sopa. culleres;
- folla de laurel - 3 pezas;
- especias;
- aceitunas e limón - para decoración;
- aceite vexetal.
Preparación
A carne se lava ben, poñemos os pratos do multivariado, enchemos con auga filtrada e cociña no modo "Sopa" durante aproximadamente 2 horas. Non perdendo ningún tempo, estamos preparando todos os ingredientes necesarios. Bulbo e cenoria son limpos e esmagados. Con pepinos en conserva cortar a casca, picarlos en cubos e cortar a variedade de carne con pezas arbitrarias. Escoitando o sinal de son, retire coidadosamente a carne, coloque nun prato e filtre o caldo nunha pota limpa. Lavamos a tixela do multivariado, vemos un pouco de aceite e colómoslles cebolas e cenorias. Pasa as verduras no modo "Bake" durante 15 minutos, e despois engade a variedade de carne, mézcleche e frite por uns minutos máis. Despois diso, arroxámonos pepinos salgados salgados, estender a pasta de tomate e estofado durante 5 minutos. A carne cocida cortada en pequenos anacos, engádelle á sopa, mestura, séndaa con especias e enche con caldo de carne. Lanzamos as follas de laurel e logo pecha a tapa do dispositivo, selecciona o programa "Sopa" e cociña o prato durante 25 minutos. Despois do pitido, deixe pasar o prato por un tempo e despois vértese en pratos, adornos con aceitunas e rodajas de limón.
Como preparar un hodgepodge casero nun multivariado?
Ingredientes:
- pepinos en conserva - 1 kg;
- aceitunas sen pozos - 100 g;
- Carne afumada (porco frito, salchichas, salchichas) - 1 kg;
- pasta de tomate - 150 ml;
- bulbo - 1 peza;
- cenorias - 1 peza;
- especias;
- aceite vexetal;
- limón - 0,5 pezas;
Preparación
Contarémosche dun xeito máis. Limpemos a lámpada, desmenuzamos os aneis e as zanahorias tres no ralador. Na tigela derramamos o aceite vexetal, botamos verduras e eliximos o programa "Baking". Despois de 10 minutos, engade a pasta de tomate e fríña por outros 10 minutos. Esta vez esnaquiza pequenos pepinos, xoga-los alí e despexa en salmoira. A carne afumada corta en cubos, colócase nunha tigela, vértese en auga, engade olivas, pecha a tapa e configure o modo "Sopa". Marcamos 30 minutos e agarda o sinal de son. Despois diso, vemos a sopa nos pratos, engádelle a cada unha das olivas e as rodajas de limón.