Un xantar completo e abundante en forma de mingau de leite vai apelar tanto a adultos como a nenos. Como base, pode usar unha gran variedade de cereais: a partir de flocos comúns de avea, a arroz, millo ou trigo sarraceno. Varias e deliciosas receitas imos comentar máis.
Muffins de leite de chocolate nunha receita multivariante
Mesmo se se adheriu a unha dieta, o almorzo é un momento marabilloso para agradar a si mesmo con algo delicioso de alimentos prohibidos, o motivo é sinxelo: pola mañá o noso metabolismo funciona como un forno, queima as calorías e dá a máxima enerxía para o próximo día.
Ingredientes:
- leite - 900 ml;
- pasta de chocolate (como "Nutella") - 60 g;
- po de cacao 35 g;
- azucre - 40 g;
- flocos de avea - 2 elementos;
- Manteiga.
Preparación
Despois de converter o multivessador no modo de "mingau de porco / leite", "quenching" ou "multipore", despeje o leite na tixela do dispositivo e mestúrao con pasta de chocolate, cacao e azucre. Axiña que todos os aditivos se disolven e o leite adquire unha característica cor e aroma de chocolate, leve a ferver, verter a avea e pechar a tapa do dispositivo. Deixar o potaje pendurado por 15 minutos, despois verifique a súa consistencia: se non o convén, engegue o quecemento e agarde ata que a avena se espese, doutro xeito servirá con abundancia de chocolate, noces picadas e froitas frescas.
Mingau de leite de alforfón no multivariado
Ingredientes:
- grans de trigo mouro - 110 g;
- leite - 500 ml;
- canela molida;
- mel - 15 g;
- unha mazá grande e unha banana;
- pasas.
Preparación
Despois de lavar o trigo sarraceno, abórzalo no recipiente multivariante e enche-lo con leite. Agregue un pouco de mel (ou un pouco máis, a gusto), arroxa canela, un puñado de pasas e unha pequena pitada de sal mariño. Pecha a tapa e configure o modo "mingau" durante media hora ou axustar automaticamente automaticamente. Trigo sarraceno cocido con froita fresca quente.
Mingau de leite de millo en multivariante
Ingredientes:
- corn croup - 500 g;
- leite - 550 ml;
- leite evaporado - 200 ml;
- canela - 4 g.
Preparación
Antes de cociñar os grañones de millo, debe ser empapado por un par de horas e, se é posible, e en absoluto pola noite, polo que se cociñará en cuestión de minutos. Excedente á humidade despois do remojo, deixe escorrer, transfire o tronco á tixela do multivárrago e cobre con leite. Engade o leite condensado e a canela, trasfega todo. As papas de leite no multivárrago estarán preparadas no modo de "Kasha" ou "Multipovar" 10-15 minutos, dependendo da capacidade do dispositivo.
Mingau de leite de arroz nun multivariante
Despois da avea, un dos cereales máis populares no leite é o arroz. A pesar da gran cantidade de variacións, a máis deliciosa é a combinación de arroz, leite e mel.
Ingredientes:
- arroz - 80 g;
- leite - 180 ml;
- vainilina;
- mel - 15 ml;
- bagas, froitas, iogur.
Preparación
Enxágüe o arroz con auga corrente ata que se manteña todo o almidón, transfírao á tixela multivariante e coloque no leite e logo outros 100 ml de auga. Engade vainilla e mel a continuación e configure o modo "Kasha" durante 20-25 minutos. Un prato preparado é servido con bagas frescas e froitas, así como unha porción de iogur.
Mingau de leite de trigo no multivariado
Ingredientes:
- Girasol - 120 g;
- leite - 520 ml;
- banana (tamaño medio) - 1 peza;
- Fresa - 6 pezas;
- Yogur grego - 60 g;
- chocolate negro - 20 g;
- Sementes de Chia (opcional) - 8 g.
Preparación
Para asegurarnos de que os grans de trigo non sexan amargos, vainámolo con auga fervente antes de cociñar e logo vértese en leite e agregue calquera edulcor a gusto. Cociñamos a manteiga de leite nun multivariante durante 20-25 minutos no modo "Kasha", e despois de que estea posto en placas e complementado con froitas frescas, iogur e chocolate derretido.