Todos amamos a pizza, e como cocer, así que é delicioso e rápido, se non no microondas? Realidade hai varias características desta cociña de pizza. Por exemplo, a masa debe facerse máis líquida que para cociñar no forno. E é mellor poñer a pizza na cociña xa Calefacción. E, por suposto, todo o mundo está interesado na cuestión de canto manter unha pizza no microondas, será posible facelo máis rápido ou levará tanto tempo coma se decidamos cocer unha pizza no forno?
O tempo para preparar pizza no microondas definitivamente vai menos que ao cociñar no forno. Pero só para dicir, canto tempo leva para cociñar unha pizza nun forno de microondas é imposible, todo depende da potencia da cociña e, por suposto, da receita.
Receitas para pizza no microondas
Pizza con queso pastelero
Como, algunha vez intentaches facer pizza a partir dunha masa de follas en un forno de microondas? Isto é tan sinxelo, especialmente se tomas pastelería xa preparada. Aínda que se pode cociñar na casa. Agora imos ver como preparar unha masa de pan, e como facer unha pizza a partir del nun microondas.
Ingredientes para a masa:
- fariña - 1,5 vasos;
- auga - 0,5 cunca;
- margarina cremosa - 100 g;
- azucre - 1 cucharadita;
- sal - 0,5 cucharadita de sopa.
Ingredientes para cubrir:
- salsa de tomate (ketchup) - 3 culleres de sopa. culleres;
- queixo - 200 g;
- pementa negra, pementa vermella.
Preparación
Cortar a margarina cun coitelo, mesturalo con harina e fariña nunha miga homogénea. En auga fría nós cremos azucre e sal e engádenos á proba. Mesturar todo para suavizar e deixar a masa durante 2-6 horas no frigorífico. A continuación, coloque a masa nunha capa delgada, engádeo pola metade. Repita este procedemento 4-6 veces.
A masa resultante é cortada á metade para encaixar no molde. Coloque a folla no prato e envíea ao forno durante 5-6 minutos a unha potencia de 800 watts.
Mestura a salsa de tomate con pementa, unha cucharadita de graxa esta mestura cunha lata de masa previamente preparada e espértaa con queixo. Na mesma potencia fixemos a pizza no forno durante 30-60 segundos, de xeito que o queixo se derrita.
Podes facer a pizza en panadería con outros recheos. Só neste caso será necesario poñer toda a masa (excepto o queixo) na masa e cocer durante 8-10 minutos a media potencia. A continuación, espolvorear a pizza con queixo ralado e poñer a potencia completa por 3-4 minutos.
Pizza "Assorti"
Alguén lle gusta pizza con carne, e alguén está tolo por cogomelos. Se se compromete a cociñar esta pizza nun forno de microondas, entón corre o risco de agradar tanto aos comedores de carne como aos amantes das verduras.
Ingredientes para a masa:
- fariña - 200 g;
- levadura - 75 g;
- leite - 120 ml;
- auga 120 ml;
- ovo - 1 peza;
- azucre - 60 g;
- aceite vexetal - 50 ml;
- sal.
Ingredientes para cubrir:
- salchicha - 300 g;
- cogomelos - 200 g;
- queixo - 150 g;
- salsa de tomate, maionesa.
Preparación
Levantamos a masa con auga morna, botar o azucre e colócase nun lugar calido, durante 5-10 minutos, de xeito que a levadura "floreza". Mentres tanto, mestúranse os ingredientes restantes da lista "proba", despois de engadir levadura e amasar a masa. Despeje un bolo fino. Lubrímaa con salsa de tomate e maionesa. Desde a parte superior atopamos salchicha sen cortar e cogomelos en conserva, espolvoreo con queixo rallado. Ás no microondas por 4-6 minutos a toda potencia.
Peixe pizza
Ben, como facer unha pizza nun microondas sen peixe a quen non poden vivir sen ela e os seus mariscos? Para ti a seguinte receita.
Ingredientes para a masa:
- fariña - 250 g;
- auga 100 ml;
- ovo - 1 peza;
- aceite vexetal - 30 ml.
Ingredientes para cubrir:
- varas de caranguexo - 200 g;
- lula - 100 g;
- atún - 100 g;
- cogomelos - 50 g;
- cenorias - 1 peza;
- perexil - 1 rama;
- vinagre de mazá - 120 ml;
- salsa con rábano picante - 120 ml.
Preparación
Cortar as varas de cangrexo en anacos medios e mergullar en vinagre durante 5 minutos. Limpiamos o lula e cortámolo e engádeo aos bastóns. As cenorias fervendo e cortadas. Cortamos setas marinadas e atún en conserva. Picar o perejil. Mestura todos os ingredientes para a masa, amasar. Separe a masa nunha forma rectangular, o espesor do bolo debe ser de aproximadamente 1 cm. Espolvoree o bolo cunha salsa de rábano picante, repartir o recheo. E, primeiro poñemos o atún e os cogomelos, entón vén a salsa de rábano picante, e envíanlle calamares e cangrexos. Parte superior con cenoria e perexil. Ás no microondas durante 7-9 minutos a toda potencia.