Suxerimos que hoxe aprendas como cociñar a coxa de galiña nun multivariante. Este prato resucitará toda a mesa e acostumara case todo adorno.
Receita de coxas de galiña no multivariante
Ingredientes:
- coxas de galiña - 2 pezas;
- especias ;
- aceite vexetal.
Para adobo:
- salsa de soia natural - 10 ml;
- mostaza francesa - 1 cucharadita;
- Líquido de mel - 1 colher de chá.
Preparación
Levántase con coxas de pollo de antemán desde a heladera e deixe arrefriar a temperatura ambiente. Sen perder tempo, preparamos a marinada: nunha tigela, vemos a salsa de soia, engade o mel líquido ea mostaza francesa. Lavamos a galiña, limparemos con servilletas e botaremos a salsa preparada. Navemos a carne por 30 minutos, colocándoa na heladera. Distribuímos a cunca do aceite multivárbalo, esparciamos as coxas, pechamos a tapa e poñemos o programa "Cocer" durante 20 minutos. A continuación, xire suavemente a carne cara ao outro lado e prepare outros 15 minutos no mesmo réxime. Servimos a coxa de galiña cocida nun multiveto, necesariamente quente con calquera prato: arroz cocido, pasta ou puré de patacas.
Polainas de pollo en un barco multibarro con arroz
Ingredientes:
- arroz a vapor - 1,5 elementos;
- auga filtrada - 3 elementos;
- especias;
- allo - 2 dentes;
- coxas de galiña - 6 pezas.
Preparación
Arroz lavouse ben e vertívose nunha pota multi-cociña. Despeje o auga filtrada, séndaa con especias e mestura ben cunha culler. Coxas de pollo enxágüe, secar nunha toalla, sal, pimentar a gusto e enviar á tixela, colocando uns dentes de allo picados. Fixemos o vapor, engada a función "Steam cooking" e marca-lo durante 35 minutos. Despois do sinal de son, o pilaf coas coxas de galiña no multivarquet está listo para o seu uso.
Polainas de pollo con patacas no multivariado
Ingredientes:
- coxas de galiña - 4 pezas;
- pimentón rallado - a gusto;
- patacas - 5 pezas;
- especias;
- aceite vexetal.
Preparación
As coxas de galiña son lavadas, secas, colócanse nunha pota profunda, engade sal a gusto e espolvoreo con pemento tostado. Mesturamos todo coidadosamente coas mans e reservándome polo momento. As patacas son limpas, cortadas en tiras e espalladas cunha toalla para desfacerse da humidade excesiva. Nos pratos do aceite multivarka derramar a pel de cadros cara abaixo e encima de cada peza arroxan os allos, chapinhos finos. A continuación, engade as patacas, sazonar o prato con especias, pecha a tapa e executa o programa "Bake" durante uns 50 minutos. Despois do sinal de son, abra suavemente o multivárrago, xira as coxas ao outro lado, peche de novo e prepáreche outros 15 minutos.
Que delicioso para cociñar a coxa de galiña nun multivariante?
Ingredientes:
- cadros de polo - 1 kg;
- aceite de oliva - 1 colher de sopa. culler.
Para salsa:
- queixo de variedades duras - 100 g;
- aceite de maionesa - 3 culleres de sopa. culleres;
- especias;
- bulbo - 1 peza;
- adzhika seco - a gusto.
Preparación
As coxas de galiña son ben lavadas, limpas a partir de plumas e colócanse en un pote multivárdico, vertendo un pouco de aceite de oliva no fondo. Para facer a salsa, o queixo se frega no ralador máis pequeno, engade as especias, a adición seca e a maionesa. O bulbo é procesado, enxágüe, triturado en cubos e engadido á masa de queixo. Despeje a salsa de queixo resultante nas coxas de galiña, mestúralle todo e coloque a tixela no multivariado. Agora, peche a tapa, selecciona o programa "Quenching" e marca-lo durante 45 minutos. Conxelas de polo preparadas só servidas con puré de patacas quentes, legumes ou fuchsozoy.