A calabaza leva un lugar honroso entre os fanáticos da cociña. Quen polo menos unha vez probou o famoso mingau de millo con cabaza, cocido de acordo con todos os cánones de cociñeiro, volverá a este prato unha e outra vez. A mingau máis deliciosa e con sabor obtense nun forno ruso. E onde, dime, por favor, ¿podes atopar un horno ruso hoxe? Por iso, prepararemos gachas de cabaza nun multivariante. O axudante da cociña axuda a conseguir exactamente o gusto "mesmo", como a partir dunha cociña rusa.
- Consellos moi bos que axudan a cociñar o mingau de millo "abaixo": engade o milleto a ebulición nunha pota e despois enxágüe con moita auga quente baixo a billa;
- A cabaza pode ser finamente cortada, rehogar ou cocer para facer mingau con cabaza no multivariado;
- A manteiga de cabaza no multivoto "Panasonic" prepárase no modo "Manteiga de leite", ou a 20 minutos no modo "Hornear" para a calabosa, e logo no modo "Mingau de leite".
- Manteña de cabaza no multi-barril "Redmond" está preparada, tanto no modo "Mingau de leite" e no modo "Varka";
- A manteiga de cabaza no multivoto "Polaris" tamén se prepara no modo "Mingau de leite", se o desexa co modo "Bake".
Receita de cereal de cabaza no multivariante
A mingau de cabaza xeralmente é cocida a partir de millo ou arroz de cereais ou dunha mestura destes cereais. É importante sinalar aquí que as proporcións de auga en relación ao croup deberían ser de 2: 1 para arroz e 3: 1 para millo, pero dado que "non hai camaradas para o gusto ea cor", entón experimentalmente ou máis densamente. Segundo a nosa receita, obterase unha mingau de densidade media.
Ingredientes:
- cabaza pelada - 400 g;
- arroz - 1 multistaque;
- milleto - 1 multistaque;
- leite - 5 vasos múltiples;
- Manteiga - 50 g;
- azucre, sal a gusto.
Preparación
Antes de cociñar mingau de cabaza, a calabaza en si é cortada ou tres
Despois do sinal de preparación, agregue croup, leite, sal, azucre e active o modo "Mingau de leite".
Como se mencionou anteriormente, no multivariante "Redmond" podes usar o modo "Varka" seleccionando a palabra "mingau" con este botón e axustar o tempo co temporizador a 30 minutos.
As papas de milleto con cabaza resultan ser unha vista fermosa e aromática. Un gran a un gran.