Carne de aves brancas con crema en multivariedade - é tan sinxelo e tan exquisitamente en francés. Unha gran idea para unha cea romántica, que pode organizarse non só para o fin de semana, senón tamén durante días laborables. Afortunadamente, o tempo para cociñar levará moi pouco, aínda haberá un par de minutos para arranxar o pelo e maquillaxe para a chegada do querido marido.
Pollo con crema e piñóns no multivariado
Ingredientes:
- peito de polo - 500 g;
- crema (contido de graxa do 20%) - 1 elemento;
- fariña - 2 culleres de sopa. culleres;
- manteiga - 50 g;
- porcas cedro - 2 culleres de sopa. culleres;
- sal, pementa terra negra - a gusto.
Preparación
Agora contámosche como facer un pollo en crema nun multivariado. A carne é lavada, mergullada cunha toalla de papel e cortada en anacos pequenos. No modo de "Baking", primeiro derretemos unha cullerada de manteiga e despois fritas as pezas de polo ata que se forme unha cortiza dourada.
Mentres tanto, prepare a salsa cremosa . Rapidamente faga isto nunha tixola ata que o pollo estea dourado. Pero se está a man só un multivariante, trae o noso paxaro á condición, cambie-lo a un prato e prepare a salsa tamén no modo "Bake". Sobre a manteiga restante pase ligeramente a fariña. Mesturando, Despeje 2/3 cuncas de auga nun goteo fino, logo crema. Cando estea un pouco espeso engádelle as froitas de piñeiro frita e Despeje o peito de polo con esta salsa. Mestura, pecha a tapa do multivariado e vai ao modo "Quenching". Despois de 40 minutos o pollo tierno en salsa cremosa está listo!
Pollo en crema con champiñones en multivariado
Ingredientes:
- filete de pollo - 500 g;
- champignons (fresco) - 500 g;
- cebola - 2 pezas;
- fariña - 1 colher de sopa. culler;
- queixo "holandés" - 100 g;
- aceite vexetal - 3 culleres de sopa. culleres;
- crema (contido de graxa 10%) - 1 elemento;
- sal, pementa terra negra - a gusto.
Preparación
En un bol multivarki derramar aceite e
Simultaneamente preparamos salsa. Para iso, combine a fariña con crema e queixo medio ralado nun gran ralador. Engadimos un pouco de sal e pementa. Despeje a mestura resultante de polo con cogomelos, espolvoreo co queixo restante. E paramos no modo "Baking" por outros 10 minutos. Desactámonos antes de que o joule no multíparque estea cuberto cunha cortiza.