Ás veces realmente quero coidar dos meus seres queridos con algo delicioso e inusual. Somos todos un pouco doces e nunca daremos nada doce para o té. Especialmente se a familia ten fillos. Que podería ser mellor que unha torta doce para a sobremesa? Só unha torta con Damasco secos! Pódese consumir quente e frío, é perfecto para un bocadillo lixeiro e simplemente levará o estado de ánimo de todos cun aspecto único e un perfume delicioso. Repasemos algunhas receitas sinxelas para facer unha torta con Damasco seco e gozar do seu sabor inusual.
Torta con Damasco e pasas secas
Ingredientes:
- azucre - 1 elemento;
- aceite vexetal - 0,5 elementos;
- sosa - 0,5 culler de té.
- sal - unha pitada;
- zume de limón - a gusto;
- compota de froitas secas - 200 ml;
- albaricoques secos - 100 g;
- pasas - 100 g;
- fariña - 2 elementos;
- azucre en po - para decoración;
- Canela molida - 1 cucharadita.
Preparación
Como cociñar unha torta con Damasco secos? Despeje o azucre nunha pota ou cunca, engade aceite vexetal, Damasco secos en rodajas e pasas pasas. Todo ben mesturado e, gradualmente, despeje a fariña de trigo tamizada. Un pouco de sal, coloque o zume de limón na sosa e engade a canela ao gusto. A continuación, lentamente derramar a compota de froitos secos e, se a masa resultou moi líquida, a continuación, despeje un pouco máis de fariña. Mezclamos unha masa homoxénea similar a unha crema agria. Forma para hornear con manteiga e espallar a masa cocida. Enviamos o bolo ata o horno precalentado a 170 ° C e asar 15 minutos antes da formación dunha cortiza ruddy e deliciosa. Ao final do tempo, o pastel con Damasco secos e pasas está listo! Espolvoreo con azucre en po antes de servir.
Torta con Damasco e Noces Secos
Ingredientes:
Para a proba:
- manteiga - 200 g;
- azucre en po - 1 elemento;
- fariña - 2 elementos;
- ovo - 1 peza;
- limón - 0,5 pezas;
- sosa - 1 cucharadita;
- sal - 0,5 cucharadita de sopa.
Para o recheo:
- noces - 100 g;
- albaricoques secos - 400 g;
- azucre - 3 culleres de sopa. culleres;
- crema agria - 0,5 elementos;
- ovo - 2 pezas.
Preparación
Primeiro, esfregue un pouco de manteiga derretida con po de azucre. A continuación, engade o ovo e mestura completamente. A continuación, coloque a sosa, que se extingue con zume de limón e unha pitada de sal. Espolvoreo gradualmente a fariña tamizada e amasar unha masa homoxénea e non pegajosa. Rodéla cun espesor de 1 cm e colócaa nun molde ou nunha gaveta engrasada. Levante os lados con coidado e enche o bolo de recheo con Damasco e noces secos. A continuación, despeje toda a crema agria con azucre e ovo. Graxa Bortiki con xema e coloque no forno. Ás a 200 ° C durante uns 30 minutos. Ao final do tempo, ¡unha torta aberta con Damasco secos está lista!
Pastel en capas con albaricoques secos
Ingredientes:
- pastelería - 1 peza;
- mazás - 3 pezas;
- ovo - 1 peza;
- albaricoques secos - 300 g;
- canela molida - 2 cucharaditas;
- azucre en po - 2 culleres de sopa. culleres.
Preparación
Como cociñar unha torta con Damasco secos de masa? É moi sinxelo! Primeiro, preparamos o recheo. Tomamos mazás frescas, lavaos, pelámolas, elimina o núcleo e as sementes, cortadas en lonchas finas.