- Enderezo: Wine Estate - Bo-La Motte Farm R45, Franschhoek 7690, Sudáfrica;
- Sitio web: http://franschhoek.org.za/;
- Correo electrónico: info@franschhoek.org.za;
- Tel: 27 (0) 21 876 2861;
- Horario: de luns a venres de 8:00 a 17:00, os sábados de 9 a 17 horas, os domingos de 9 a 16 horas.
Se en busca de cousas exóticas que decidiu visitar a África do Sur, asegúrese de comprobar os arredores de Cidade do Cabo . Hai tres cuartas partes das uvas sudafricanas , que é o terceiro país de viño máis grande do mundo. É Franschhoek (en tradución o "cantón francés") - un suburbio da capital, que está a 75 km de distancia, é famoso polos seus produtos vinícolas. Outro nome para esta área é o Elephant Corner, xa que adoitaba haber un gran rabaño destes animais.
Facendas de Franshuk - viñedos de elite de Sudáfrica
Cada ano as adegas Franchohuk exportan ao mercado mundial polo menos 8 mil toneladas de viño. Faise en estrita conformidade coas receitas antigas, moitas das cales datan de 1688 - o momento da aparición das primeiras plantacións. Foron resoltos por inmigrantes franceses-Huguenots, instalados no século XVIII. Por este motivo, a maioría das explotacións teñen nomes franceses. As parcelas fan un contraste marabilloso coas casas de campo brancas do vello estilo holandés. En cada granxa terás unha excelente oportunidade de probar excelentes variedades de "Shiraz", "Chardonnay", "Pinotage", "Sauvignon Blanc".
As bebidas alcohólicas que aquí se producen non teñen prácticamente análogos no mundo polos seguintes motivos:
- As uvas crecen aquí nun chan arenoso que, xunto con condicións climáticas específicas, dá un sabor único ao viño local.
- Agora en Franchehuck hai varias decenas de empresas que producen viño, polo que ata os gourmets máis esixentes atoparán necesariamente un produto que lles guste.
- Grazas ás historias detalladas das guías, ampliará considerablemente o seu coñecemento sobre a arte da vinificación.
Atraccións de Franschhoek
Para examinar completamente os viñedos da cidade, debes dar un paseo ao aire libre nun tranvía especial para excursións. Detense nas máis antigas propiedades de viño en Sudáfrica . O bus de tranvía está pintado de verde e funciona en motores silenciosos de biodiésel, o que reduce a contaminación ao mínimo.
Ao viaxar nun vehículo tan sorprendente, debes saber que o autobús de tranvía viaxa en dúas rutas con 6 paradas (4 autobuses e 2 tranvías). Dende a guía aprenderá moitos feitos sorprendentes sobre a historia da cidade, as peculiaridades das uvas en crecemento e as tradicións vinícolas e obter un pracer incomparable da natureza. Tamén podes degustar diferentes tipos de viños.
En Franshhuk celébrase unha festa de viños: unha acción deslumbrante, onde os turistas son ofrecidos non só para probar un vaso ou dúas sorprendentes bebidas, feitas a partir das máis diversas clases de uvas, senón tamén probar cociña francesa orixinal especializada en chefs locais. O festival adoita realizarse entre os días 13 e 14 de xullo e está acompañado de concursos de bicicletas, así como tamén de performances de artistas.
Onde quedarse?
Se queres pasar uns días en granxas de viños para coñecer máis sobre as peculiaridades do vinificación local, podes deixar na plantación actual Franschhoek Pass, rodeada por picos montañosos maxestosos. A vivenda ten 2 habitacións e unha sala de estar / comedor de planta aberta. Para relaxarse, unha pequena terraza de madeira é ideal, tamén hai unha oportunidade para nadar na piscina, ter unha grella ou xogar ao golf. A cociña tamén está totalmente equipada. Na vila baixarás ata a bodega para determinar o viño que máis che gusta ou pasear polos viñedos.
¿Como chegar?
Para experimentar plenamente a atmosfera especial das granxas de viños Franschhoek, debes alugar un coche ou tomar un taxi que che levará aquí no R45 de Stellenbosch ou Paarl.
| | | |
| | | |
