Simplemente e sen a molestia de preparar un delicioso pilaf con polo pode estar no multivariado. Cómodos vasos de medición deste dispositivo de cociña axudarán con exactitude a observar todas as proporcións necesarias, e numerosos modos de cocción farán todo o traballo difícil para ti. Entón, se queres comer unha verdadeira fritura solta cociña sen demasiada dificultade, o noso consello sobre como facer un pilaf nun multivariante chegará ao teu rescate.
Como cociñar pilaf nun multivariado?
Para empezar, trataremos os réximes de cociña: os propietarios do réxime "pilaf" non deberían ter ningunha dúbida, pero que se o seu axudante de cociña non ten unha función estimada? Neste caso, a auga chea de arroz é ferida por primeira vez no modo de "ebulición" ou "cocción", e logo encamiramos o "apagado".
¿Canto para cociñar pilaf nun multivariante? O cociño de pilaf no multivariado do mesmo xeito leva uns 60 minutos, máis 15-20 minutos gastanse en pre-fritas e verduras. Observamos as mesmas proporcións de tempo preparando o pilaf no modo de "apagado".
Para unha boa e friable pilaf, seguimos a proporción de arroz e auga 1: 2 e todas as medidas que se dan nas receitas realízanse cun vaso de medición especial do conxunto multivariante e non se usa un vaso convencional. Ao cumprimento de todos os nosos consellos, garantímosvos que se lle proporcione un saboroso Pilaf nun multivírico.
Polo de Pilaf no multivariante
Multivarka é bo porque as receitas de pratos pódense cambiar de acordo coas preferencias propias, pero será saboroso de todos os xeitos. Entón, nesta receita: quere facer unha opción dietética, use o filete e cociña o pilaf sen aceite, e se non necesita alimento dietético, entón leve o peito de polo coa súa pel e fríña ata marrón dourado.
Ingredientes:
- filete de pollo - 500 g;
- cebola (grande) - 1 peza;
- cenorias - 1 peza;
- arroz - 2 elementos;
- auga (ou caldo) - 1 elemento;
- allo - 4 dentes;
- temperado "para pilau" - 1 cucharada. culler;
- aceite vexetal.
Preparación
No multivárrago cocido no modo de "cocción" frite as rodajas de filetes de pollo coa adición de aceite vexetal. Para a carne lixeiramente frita, engade cebola picada e medio cenoria ralentizada, cociña outros 4 minutos. Enxágüe o arroz "para limpar a auga" e engade verduras e carne. Sdabrivaem futuro pilaf con especias e allo, engade a segunda metade de cenoria ralado e enchao con caldo (seguimos a cantidade de caldo, debe cubrir o arroz por dedo un ano e medio). Pechamos a tapa do multivariado, configuremos o modo "pilaf" e esquecémosche de cociñar durante 60 minutos.
Pilaf con xamón nun multivariado
Menor variante dietética pilova - pilaf con xamón, que tamén pode ser substituído por espinas ou ata ás, dependendo das preferencias persoais.
Ingredientes:
- polo de pollo - 4 pezas;
- arroz - 3 elementos;
- auga - 5 ½ elementos;
- cebola - 1 pc;
- cenorias - 1 peza;
- barberry - ½ cucharadita;
- pementa vermella, sal.
- cabeza de allo;
- aceite vexetal.
Preparación
A coxa da galiña corta en tres partes: pernas, coxas, costas e apilar o fondo do multivárrago. As cebolas se pican finamente, córtanse a zanahoria e cubren esta mestura cunha capa de polo. O próximo no bol da multivarka é un arroz ben lavado. Encha todo con auga ou caldo, e desde arriba poñemos a cabeza non limpa de allo e derramar as especias. Voltamos nuevamente o modo pilaf e facemos o noso propio negocio. Plov, cociñado de acordo con esta receita, resulta perfumado e desmenuzado, e as galiñas son asadas a unha cortiza dourada. Bon appetit!