A tilapapia é un peixe gordo e fácil de preparar que é apto para asar, fritir e mesmo cociñar. A pesar do seu sabor agradable, os expertos din que non é necesario incluír peixes regularmente na súa dieta debido á súa capacidade de acumular elementos desfavorables para o noso corpo. Pero se aínda publicou o seu menú para pratos de tilápia, prepáraa segundo as receitas, que imos discutir máis aló.
Filete de tilapia en multivariedade con tomates parmesanos e secos
Ingredientes:
- Filete de tilapia - 1,2 kg;
- eneldo fresco - 2 culleres de sopa. culleres;
- tomates secos - 4-6 pezas;
- Parmesano ralado - 3/4 do elemento;
- aceite de oliva - 30 ml;
- zume de limón - 10 ml;
- maionesa lixeira - 40 g.
Preparación
Filete de peixe, seco, seco dos ósos, se é necesario, e despois sazonado con sal e esfregue con enel doce. Poñemos o peixe no recipiente engrasado do dispositivo, colocándoo coa carne cara arriba. Activa o modo "Hornear" e agarda 30 minutos.
Durante este tempo, é posible ter tempo para preparar tomate para a tilapia. Mesturar os tomates secos en rodajas con parmesano ralado, manteiga, zume de limón e maionesa caseira . Cando o filete estea listo, cóbeo coa mestura resultante e cociña por outros 10 minutos.
Pode servir tilapia con patacas ou con verduras tamén cociñadas nun multivariante en paralelo co peixe.
Receita para tilapia cocida en multivariedade
Ingredientes:
- filete de tilapia - 500 g;
- dentes de allo - 3 pezas;
- xenxibre ralado - 1 colher de sopa. culler;
- salsa de soia - 35 ml;
- zume de uva (de uvas brancas) - 50 ml;
- aceite de sésamo - 12 ml;
- perexil, cebola verde para servir.
Preparación
Antes de cociñar, os filetes de peixe son verificados para os ósos e freguen cunha mestura de sal e pimienta, estes últimos a gusto. Facemos a marinada, mesturando o ajo picado con xenxibre ralado, salsa de soia e zume, así como o aceite de sésamo e o perejil. Despeje o adobo sobre o filete do multivárdago colocado no bol. Configamos o modo "Baking" e espera pacientemente ata que o peixe se cociña na adob. Isto non tardará máis de 25 minutos.
Preparando a tilapia para unha parella nun multivariado
Ingredientes:
- filete de tilapia - 500 g;
- limóns - 2 pezas;
- cenorias - 45 g;
- eneldo fresco, perexil - 10 g;
- manteiga - 30 g.
Preparación
Un dos limóns é cortado en rodajas e disposto en anacos de pergamiño. Na parte superior de cada peza poñemos o filete de peixe, despois de asegurarte de que se limpa dos ósos. Condimentar o peixe a gusto, espolvorear con verduras en rodajas e zanahorias raladas, despois repartir cada porción de rebanadas de manteiga e transferir o pergamiño á grella para cociñar. Despois de activar o modo apropiado e cubrir o recipiente con auga, preparamos a tilapia durante 25 minutos e inmediatamente serviranlle a pulverización con zume de limón.
Plato de tilapia no multivariado
A diferenza de moitas receitas para cociñar o peixe no pan, isto é absolutamente útil e ata recomendado para o seu uso por nenos. Mollado lixeiramente con miga de améndoa fará unha textura variada do prato, e a aderezo de verduras axustarase. Ao mesmo tempo, recordade que non necesitas fritir o peixe en fritura.
Ingredientes:
- filete de tilapia - 4 pezas;
- améndoas - 1 elemento;
- fariña - 60 g;
- ovo de polo - 1 peza;
- auga - 15 ml;
- azucre - 30 g;
- manteiga - 30 g;
- medio limón.
Preparación
Enxágüe os filetes de peixe que se secarán e séndanlle a gusto. Se non tes a fariña de améndoa, bata un vaso de améndoa nunha miga pequena e mézclela con fariña, azucre e unha morea de sal. Separadamente, bate o ovo con auga. Derreta a manteiga.
Nós mergullamos o peixe nun ovo batido, desmenuzámolo en pan e lubrícelo con manteiga derretida. "Ás" 25 minutos. Servido con limón.