Este é agora o nome de mingau de millo de arroz "Amizade" pode causar desconcerto, antes, mesmo nos tempos en que houbo campos pioneiros, os nenos nelas non eran raramente tratados con este prato máis barato. Sobre a clásica receita alimentaria e as súas variacións modernas, imos falar máis.
Puerro "Amizade" - unha receita no forno
O Kashu pódese cociñar con esta receita e así, na cociña, pero segundo a receita clásica, "Friendship" é cocido no forno. Na superficie dos contidos da pota formamos unha boa cortiza ruddy, mentres que o proceso de cocción non é necesario, todo irá ben.
Ingredientes:
- leite - 750 ml;
- arroz - 80 g;
- millo - 80 g;
- azucre - 20 g;
- manteiga.
Preparación
Antes de cociñar a papas "Amizade", debes lavar ben os dous tipos de cereais e, ademais, o millo escaldado con auga fervente escarpada para desfacerse da excesiva amargura. Despois diso, o arroz eo milleto mestúranse, se vexan con leite, engádense azucre, unha boa pizca de sal e manteiga, e despois colócanse nun forno frío, fixe o quecemento a 200 ° C e déixeo durante unha hora. Se queres, podes poñer inmediatamente encima froitas, froitas, froitos secos ou migas de chocolate.
Segundo unha receita similar, podes preparar mingau de leite "Amizade" nun multivariado. Encha todos os cereais con leite, configure o modo "Bake" ou "Porridge" exactamente por unha hora e despois admira o resultado.
Receita de papas "Amizade" sobre leite de améndoas
A interpretación moderna da receita soviética implica a dispoñibilidade de ingredientes máis útiles e menos graxa. A receita de mingau "Amizade" no leite de améndoas é adecuada para aqueles que controlan a súa saúde ou non comen alimentos de orixe animal.
Ingredientes:
- arroz - 80 g;
- millo - 80 g;
- afeitado de almendras - 100 g;
- leite de améndoa - 375 ml;
- auga 375 ml;
- bagas conxeladas - 100 g;
- azucre - 50 g.
Preparación
O millo eo arroz mestúranse e colócanse nunha pota. Poñemos o estofado coas croups sobre o lume e frítense por 2-3 minutos ou ata que escoite un cheiro característico de ingredientes fritos. Despois da cocción sentirás un regusto agradable de asar. Despois do millo eo arroz son fritos, poden ser vertidos cunha mestura de auga e leite de améndoa, engade azucre e sal. Cubra o recipiente cunha futura cobertura de mingau e deixe a lume medio por 15-20 minutos. Cando a papilla se fai cremosa, pódese eliminar do lume, mesturada con froitos secos e froitas e preparada en pratos, sen esquecer un anaco de manteiga.
Porra de leite "Amizade" - receita
Engade un sabor de sabor tropical e sabor non só con froitas frescas, pero tamén con un afeitado de coco simple e accesible. Imaxina como sentarse a almorzar cun bol de papas saladas, que cheira a coco, mel e noces.
Ingredientes:
- millo - 50 g;
- arroz - 50 g;
- leite - 400 ml;
- pizca de sal;
- azucre - 30 g;
- afeitado de coco - 30 g;
- mel, froitos secos, froitas - para a presentación.
Preparación
Repita o procedemento da receita anterior: mestura de arroz seco e millo e fríña directamente na pota sauté a lume medio. Encha a mestura de cereais con leite e engade un pouco de sal con azucre. Cubra a pota cunha tapa de mingau e deixe a lume baixo por 15-20 minutos. 5-7 minutos antes de que o preparado para a papilla agregue virutas de coco e mestúreos completamente. Notarás unha forte diferenza na textura da papas e o coco hinchado, pero claramente escoitará o sabor e aroma característicos.
Cando o prato estea listo, colóquea inmediatamente nas placas (mingau fría - pracer moi dubidoso) e agregamos aditivos favoritos, como mel, froitos secos ou bagas e froitas frescas / conxeladas.