Dogwood é unha árbore ou arbusto no que crecen froitas cun sabor agrio e amargo, cun efecto agradable, un pouco astrinxente, para beneficiarse dos compoñentes do cornel: follas, bagas, casca, raíces e ósos. As súas propiedades medicinales son amplamente utilizadas na medicina popular, e tamén son amplamente utilizadas na cociña. Compotas, viños, mermeladas, mermeladas , mermeladas, licores, salsas, sopas - e esta aínda non é unha lista completa do que se pode cociñar con esta froita. Neste artigo imos contar o que é útil para a confusión de peras e as súas propiedades.
Prestacións e prexuízos da mermelada de canela
A precisión da cociña afecta a seguridade das propiedades útiles: vitaminas e minerais. Teñen un efecto beneficioso sobre a saúde humana. A vida útil das bagas en forma bruta é de só doce días, despois do vencemento desta época convértense en perigosos para o consumo.
Entón, cal é o uso de mermelada desde o cornel:
- Antiinflamatorios e limpezas para a acción corporal.
- Aumento das propiedades de inmunidade, fortalecemento e tonificación.
- O uso regular axuda a protexer contra os arrefriados infecciosos.
- Ten un efecto positivo sobre enfermidades cardiovasculares, trastornos estomacais e intestinais.
- Limpa os bronquios.
- Efecto antipirético.
Cornel está saturado con varias propiedades útiles, o que contén un alto nivel de ácido ascórbico, vitaminas E, C e P, provitamina A (caroteno). Entre os minerais incluídos na composición están o ferro, calcio, potasio, xofre e magnesio. Kizil é rico en compoñentes bioloxicamente activos: glucosa, frutosa , aceites esenciais, taninos e ácidos orgánicos.
Debido ás súas propiedades terapéuticas efectivas, os atascos son efectivos na prevención da esclerose, enfermidades hepáticas, infeccións gástricas e enfermidades da pel. Ten un efecto antibacteriano, normaliza a presión arterial, fortalece as paredes dos vasos sanguíneos, aumenta o nivel de hemoglobina no sangue. Axuda a baixar a temperatura corporal con febre.
Estas características son amplamente utilizadas no tratamento de moitas enfermidades, por exemplo:
- beriberi;
- anemia;
- hipertensión;
- gripe e ARI;
- gota;
- estomatite;
- tifus;
- eczema, etc.
Uso de mermelada a partir dun canón con ósos
O uso de mermelada de cornel con fosas é un alto contido de pectina, o que contribúe á eliminación de toxinas nocivas do corpo. Dado que os ósos son menos propensos á perda de calidades útiles durante o tratamento térmico, tal delicadeza traerá o máximo beneficio. Tamén é útil para mellorar o tracto gastrointestinal.
Desafortunadamente, pérdense algunhas das propiedades valiosas das bagas durante a cocción. Para reducir as perdas ao mínimo, é necesario acurtar o tempo de tratamento térmico.
Pero non se esqueza da nocividade do feto. Está contraindicado nas mulleres embarazadas e lactantes, con intolerancia individual, sistema nervioso fácilmente excitante, gastrite, diabetes, aumento da coagulación de sangue e persoas que sofren de insomnio, xa que excitan o corpo, dándolle unha carga de enerxía. O uso excesivo de mermeladas de canina dá lugar a flatulencia, diarrea, enfermidades renales e aumento de peso. Calquera alimento que engade dogwood non é compatible co uso simultáneo de medicamentos.
Cando se usa o atasco como tratamento con métodos populares, recoméndase evitar a cornelina jamaicana, xa que é potencialmente altamente tóxica e contraindicada nos alimentos. Está designado exclusivamente en casos extremos de enfermidades agudas e só baixo estrita observación por un médico en doses precisas.