A coxa de polo con patacas é quizais o prato máis fácil de preparar, que se pode facer non só para menús diarios, senón tamén para unha ocasión especial. As receitas lixeiras cun mínimo de ingredientes dispoñibles e un multivariante axudarán a facer a cociña aínda máis fácil.
Polo de galiña con patacas no multivariante
A clásica receita de galiña provençal en esmalte de mostaza fará que a súa mesa festiva non só sexa máis saborosa, senón tamén máis fermosa, que só brilla brillo tentadora e que abarca as pernas acristaladas.
Ingredientes:
- tubérculos de pataca - 750 g;
- cebola violeta - 2 pezas;
- allo - 1 cabeza;
- aceite de oliva - 2 culleres de sopa. culleres;
- mel - 30 g;
- mostaza integral - 1 cucharada. culler;
- pementa amarela - 1 pc;
- calabacín - 2 pezas;
- patas de pollo - 4 pezas;
- tomiño - 2 ramas.
Preparación
As patacas son mina e cortadas pola metade ou en catro partes, dependendo do tamaño orixinal. Tamén cortamos as cebolas e cortamos os medusitas en semicírculos. Nós vertemos os vexetais cunha culler de sopa de aceite, aderezamos con sal e pimienta.
Chicken miña perna e suavemente seca. Dentes de allo pelados esfregarse en puré e combinalo con mel, mostaza , aceite restante e sal con pementa. A mestura resultante esfregou a galiña e déixea marinar durante media hora.
Despois de media hora, poñemos as verduras na tigela do multivariado, distribuímos as ramas de tomiño e a perna sobre a parte superior. Xire o dispositivo ao modo "Baking" e deixe o prato para cociñar durante 40-50 minutos. No medio da cocción, as galletas e as verduras deben ser entregadas para un tostado máis parecido.
A receita de xamón e patacas no multivariante
Esta receita é moito máis sinxela que a anterior: un pouco de sal, pementa, pimentón e cea perfecta está lista.
Ingredientes:
- feces de cana - 750 g;
- patacas - 750 g;
- cebola branca - 1 pc;
- aceite de oliva - 1/4 de século;
- sal, pementa - a gusto;
- coxa de galiña - 8 pezas;
- pimentón afumado - 2 g;
- limón.
Preparación
Mesturar os cuartos lavados de patacas con col de repolo e rodajas grandes de cebolas. Mestura as verduras das hortalizas, despexa o aceite de oliva, engade sal e pementa e mestura completamente.
Pollo secamos, espolvorear uniformemente cunha mestura de sal, pementa e pimentón. Na cunca quente multivarka, coloque unha pinga de aceite de oliva, espárranse as verduras e coloque sobre eles o coxo de galiña. Usando o modo "Baking", preparamos a perna enteira durante 50-60 minutos, ata que a carne está completamente cocida e as verduras non son suaves.
Servir cocido delicioso con patacas, cociñados nun multivariado, seguido con rodajas de limón.
Pata con patacas no multivariado
Ingredientes:
- tubérculos de pataca - 1 kg;
- Espinacas frescas - 255 g;
- cebola branca - 1 pc;
- aceite de oliva - 2 culleres de sopa. culleres;
- allo de ajo - 4 pezas;
- sal - 1 cucharadita;
- Tomate secado (follas) - 1 cucharadita;
- pementa negra - 3/4 culler de té.
- coxa de galiña - 6 pezas;
- paprika - 3/4 culler de té.
Preparación
Antes de que poidas cociñar unha perna enteira con patacas nun multivarete, as patacas se secan, cortan e corta en catro partes. Mestúrao con espinaca, anacos grandes de cebola, así como sal e pimienta. Nós vertemos o aceite nas verduras, un pouco de sal, tomiño, media cucharadita de pementa e mestura todo. Secemos o pollo en si, frotalo con sal, a pementa restante, o pimentón eo allo na pasta. Poñemos o modo "Hornear" no multivapor e preparamos o prato durante 50 minutos. Durante a cocción, mestura o contido da tixela varias veces para que tanto o pollo como as verduras fritan uniformemente.
Deberíase servir á galiña unha galiña ruda inmediatamente, sen esquecer acompañar ao prato coa salsa favorita e unha ensalada lixeira.