Neste artigo, contaremos tres diferentes receitas, esencialmente o mesmo prato. Será curto, levadura e simple sobre masa de kefir. Que receita prefires por ti mesmo. O principal é que ao final definitivamente obterá un bo resultado, porque estas receitas xa foron verificadas polas hostesses.
A receita dunha simple torta de kefir con mermelada nun multivariado
Este pastel pódese chamar "cinco minutos", porque Aquí todos os ingredientes son mesturados e cocidos sen rodar, espallar e outros problemas.
Ingredientes:
- mermelada - 375 ml;
- kefir - 375 ml;
- ovo - 3 pezas;
- sosa - 15 g;
- azucre - 145 g;
- fariña - 390 g;
- vainillina, po de azucre , manteiga.
Preparación
Jam é desexable tomarse doce e azedo, por exemplo, groselha ou ameixa. Agregamos sosa e mestura ben. Neste caso, a masa convértese nunha escuma espesa. O azucre é interrompido con ovos, agregamos kefir e aos poucos introducimos fariña con vanilina. Todos deben ser coidadosamente mesturados, de xeito que a masa non funciona cos grumos. Poñemos a mermelada na masa acabada e mesturamos. Mezclamos a cunca do aceite multivárdago e vertemos a masa. O pastel é cocido no modo "Hornear" durante 45 minutos.
¿Como cociñar un bolo con mermelada de frambuesa nun multivariado?
Ingredientes:
- ovo - 2 pezas;
- levadura - 30 g;
- azucre - 125 g;
- leite - 160 ml;
- aceite vexetal - 55 ml;
- fariña - 480 g;
- migas de pan - 75 g;
- framboesa de framboesa - 200 ml;
- vainillina, sal - unha pitada.
Preparación
Levadura amasar cun garfo cunha culler de sopa de azucre, debe obter unha masa líquida. Podes levar levadura seca, pero logo tres veces menos. Despeje o leite morno, engade 180 g de fariña, unha boa mestura, non é terrible se se formen grumos nesta fase, entón se dispersarán. Cubra e manteña a lume durante 15 minutos.
Mentres tanto, o ovo se agita con manteiga, sal, azucre e vainillina. Mesturámosnos / Comodámonos co opara aproximado e gradualmente purgamos a harina alí, cada vez mesturando ben. Podes terminar a amasar a masa sobre a mesa, pulverizándola con fariña. A masa non é densa, se non se pega nas mans, significa que está listo. Poñémola nunha tigela e deixala durante unha hora quente. Despois diso, mestúranse de novo e dividimos en 2 partes desiguais. A metade maior se enrolla nun bolo plano e colócase na tixela do multivessador para que suba ás paredes. O mermelada mestúrase cun pan rallado e véndese sobre a masa. Os galletas recollerán o exceso de humidade e non se lles permitirá fluír. Os bordos están envoltos dentro para mermelada. E agora desenrolla unha pequena parte da masa e cobre o bolo, pegando coa capa inferior ao redor dos bordos. Como recheo, podes engadir ao quark e ao queixo cottage. Cociñamos a torta no modo "Hornear" durante 1 hora. 20 minutos antes de que a prontidão se deba virar, de xeito que a parte superior tamén estea dourada.
Pastel de area ralado con mermelada nun multivariado
Ingredientes:
- manteiga - 205 g;
- ovo - 2 pezas;
- azucre - 115 g;
- fariña - 315 g;
- po de cocción - 15 g;
- mermelada - 200 g;
- amidón - 50 g;
- zume de limón - 20 ml;
- vanillina.
Preparación
Peneira e mestura de fariña con po de cocción e vainillina. O aceite antes de cociñar é mellor conxelar, ben ou simplemente arrefriarse ben. A nosa tarefa é moer o aceite cun coitelo ou nun ralador, se está conxelado. Isto é para facilitar a moenda con fariña nunha miga. O xeito máis doado é facelo coas túas mans. O aceite, en principio, pode ser substituído cunha boa margarina crema. Os ovos batan con azucre, engaden o zume de limón e envíanos a manteiga de manteiga, mestúranse ben, se se adhiren