As panquecas son simples, pero tamén hai varios aditivos en forma de froitas, froitas ou legumes. Contamos agora as receitas, a rapidez e deliciosa para preparar panqueiques de cabazas.
Como facer tortitas de cabaza en kefir?
Ingredientes:
- Puré de cabaza - 200 g;
- fariña - 150 g;
- kefir - 50 ml;
- po de cocción para a masa - 6 g;
- ovos - 1 peza;
- azucre - 50 g;
- canela - a gusto;
- bicarbonato de sodio - 3 g;
- manteiga fundida - 40 ml;
- sal - pinch.
Preparación
Calabaza para suavizar ou cocer no forno. A continuación mestúrao para macerar. Alí engadimos kefir, ovo, manteiga, azucre (pode poñer máis azucre ou menos, dependendo de quen o ama) e canela. Agora conecte os ingredientes secos. A mestura seca resultante é tamizada a través dunha peneira e conectada a unha masa líquida. Mestúrao e deixe ferver durante 20 minutos. Coloque a masa en pequenas porcións nunha tixola e frite as panqueiques con cabaza en kefir ata a rudeza en aceite vexetal. Servir a mesa é mellor que quente.
Deliciosas e doces panqueiques feitas con calabaza
Ingredientes:
- cabaza - 250 g;
- fariña - 100 g;
- azucre granulado - 25 g;
- ovos - 2 pezas;
- po de cocción - 5 g;
- crema agria 20% de contido de graxa - 50 g;
- sal - unha pitada;
- aceite vexetal.
Preparación
Na calabaza ralada póñennos crema de leite, ovos, azucre e sal. Mesturar, engadir a fariña, ferver o po e mesturar completamente nuevamente. Eliximos unha tixola cun fondo groso para fritir, verter o aceite e acalentar ben. A continuación, espolla a culler cunha culler e fritir os buñuelos en ambos os dous lados. E se queres facerlles menos graxa, podes transferir-los da tixola aos servilletas de papel.
Como facer panqueiques fraco dunha cabaza?
Ingredientes:
- fariña - 300 g;
- Cabaza pelada - 500 g;
- asafoetida - pinch;
- curry - unha pitada;
- sal;
- aceite de oliva.
Preparación
Na calabaza ralada, engade o sal e mestura ben a calabaza deixou o zume. Verter a fariña, as especias e mesturar de novo ata que estea lisa. Quenta o aceite de oliva nunha tixola e ponse unha culler de sopa de masa. Fritir dun lado ao outro.
Panquecas recheas de cabaza no forno
Ingredientes:
- cabaza - 270 g;
- ovos - 2 pezas;
- mazás - 2 pezas;
- fariña de avea - 2 culleres de sopa. culleres;
- azucre;
- manteiga.
Preparación
Manzanas e cabaza tres nun ralador. Mesturar os ingredientes preparados, levar 1 ovo, botar as fariñas de avea, o azucre a gusto e mesturar ben. Cubrimos a pota con manteiga e espallamos porcións da masa. Asamos nosas tortitas durante 25 minutos a 200 grados.
Pancakes de panceta saborosa
Ingredientes:
- cabaza - 1 kg;
- fariña de trigo - 1 cunca;
- ovos - 2 pezas;
- leite - 100 ml;
- azucre - 25 g;
- sal;
- aceite vexetal.
Preparación
Na calabaza ralada, vese a fariña, o azucre, unha morea de sal, conduza nos ovos e mézclese intensamente. O leite quente é vertido na masa, mestúrao suavemente para facer unha masa homogénea. Nunha tixola, quenta o aceite e deposita porcións de masa. Frite panqueiques primeiro cun, e despois no outro lado ata ouro. Sirva-los con crema de leite, mermelada, leite condensado ou calquera outra cousa que che guste.
Como facer unha panqueque de cabaza?
Ingredientes:
- cabaza - 450 g;
- fariña - ¾ cunca;
- kefir - 100 ml;
- azucre - 50 g;
- ovos - 2 pezas;
- sal;
- aceite vexetal.
Preparación
Ralécese nunha cocción de cabaciña de pequeno calibre a toda potencia nun microondas durante 5 minutos. Nós verter en kefir, dirixir no ovo e bater todo. A continuación, derrama o azucre e unha pitada de sal. Engade a fariña e mestúrache cun mezclador para que non teña ningunha protuberancia. Quentar a tixola e verter en aceite. Coloque a masa na tixola. Se hai un desexo de facer pellets en forma de liso, podes usar moldes de silicona ou de metal.