O macarrão con queixo é un delicioso prato orixinal para o menú cotián. E os produtos poden ser simplemente espolvoreados con virutas antes de servir e decorados usando esta harmoniosa combinación de obras mestras máis complexas que todos quererán sen excepción.
Pasta con queixo no forno
Sabrosos para moitos pratos son a pasta, horneados con queixo no forno. Procesando a comida con calor seco, contribuíndo á formación dunha cortiza ruddy e saborosa, funciona marabillas, e vólvese dun aderezo común nun segundo sorprendente apetitoso.
Ingredientes:
- pasta - 400 g;
- papas de queixo - 250 g;
- manteiga - 50 g;
- sal.
Preparación
- A pasta é fervida en auga salgada ata que está listo, vertida nun colador, permitida de drenar e mesturada con media porción de patacas fritas.
- Coloque a base do alimento nunha forma oleada, espolvore as engurras restantes e asar a 180 grados a unha cor clara e ruborosa.
Pastas al horno con queso
A pasta suave e suave con queixo e ovo, a receita que se presenta a continuación, pódese complementar se o desexa con carne picada, champiñóns ou produtos de salchicha picada, o cal súmase á saciedade e cambia o sabor e as características nutricionais só para mellor.
Ingredientes:
- espaguetes - 500 g;
- ovos recientemente seleccionados - 5 pezas;
- Parmesano - 100 g;
- graxa vexetal - 30 ml;
- cebola - 100 g;
- especias.
Preparación
- Fervido ata a metade cocido en auga salgada, os espaguetes mestúranse con asado e se espallan nun tamaño adecuado, engadindo outros produtos se o desexa.
- Mesturar os ovos, saborear as especias, sal e botar alí, aspergíndose co parmesano.
- Asar macarrão e queixo a 175 graos e vinte minutos.
Pasta con queixo derretido
Máis adiante sobre como cociñar pasta con queixo sen a participación do forno, pero iso non era menos sabroso e apetitoso. O incrible sabor cremoso da pasta nunha salsa tierna non vai deixar a ninguén indiferente. O principal é utilizar produtos naturais de alta calidade e entón o resultado superará todas as expectativas.
Ingredientes:
- pasta 450 g;
- queixo crema - 150 g;
- crema líquida - 150 ml;
- plumas de cebolas verdes - 3 pezas;
- sal, temperado.
Preparación
- Ferva a pasta de auga salgada, desprázase nunha peneira, déixase escurrir.
- Non obstante, a salsa prepárase a partir de queixo fundido para a pasta.
- Nunha crema de perforadora con plumas de cebola verde, salla e pementa.
- Despeje a mestura de crema na pota, engade lonchas de queixo fundido e quente, mexendo ata que florezan completamente.
- Sazonar a salsa resultante con pasta cocida e servir inmediatamente ata que quente, engadindo verduras.
Macarrones con queixo en estilo americano
O macarrão co queixo, a receita que se propón a continuación, axudará a tocar a cociña americana, avaliará os seus mellores aspectos e gozará dunha comida sinxela e á vez incrible. Para entender a idea, é preferible utilizar dous tipos de queixos simultáneos: sólidos e semisólidos.
Ingredientes:
- pasta - 300 g;
- cheddar - 400 g;
- Parmesano - 500 g;
- fariña e manteiga - 50 g;
- leite - 450 ml;
- Ajo seco e paprika doce moído - 1 cucharadita;
- especias.
Preparación
- Os produtos de macarrão son fervidos, tal e como se require polas instrucións do paquete.
- Pasar a fariña sobre a manteiga ata que quede cremosa.
- A continuación, despeje o leite, intensamente mentres axita a masa cun batidor para evitar a formación de grumos.
- Podsalivayut masa, pementa, engade o pimentón, o ajo.
- Fregar cheddar e parmesano e poñer na salsa, mexendo ata que toda a palla se derrita.
- Queda só para combinar a pasta con queixo na salsa e podes probar.
Macarrones con champiñones e queixo
Son moi sabrosos a pasta con queixo, a receita na tixola que implica o uso adicional dos cogomelos. Este prato pode ser servido de forma independente, complementado con verduras ou como un prato secundario orixinal e nutritivo de carne ou chuletas.
Ingredientes:
- espaguetes, plumas, cornos - 200 g;
- cogomelos frescos -200 g;
- cebola - 80 g;
- tomates cherry - 5 pezas;
- graxa vexetal - 40 ml;
- Parmesano - 70 g;
- mestura de pementos, sal.
Preparación
- Ferva ao estado de al dente en pasta de auga salgada.
- Na tixola, a cebola e os cogomelos cortados cortados en graxa.
- Asado salado, pementa, engade cereixa e pasta.
- Despeje un pouco de pasta despois de cociñar e ponse no lume, moitas veces mexendo, durante outros tres a cinco minutos.
- A pasta é servida con queixo parmesano, se o desexa, engadindo un prato de albahaca, perejil ou eneldo acabado de cortar.
Pasta con carne picada e queixo
As cousas orixinais para a presentación en ocasións e sen serán pasta recheas de carne picada e queixo no forno. Esta receita é prestado da cociña italiana e adaptada para unha implementación máis rápida usando unha versión simplificada da salsa eo recheo rápido.
Ingredientes:
- canelones - 400 g;
- forcemeat - 700 g;
- cebola - 70 g;
- crema de contido de graxa media - 600 ml;
- crema agria - 120 g;
- Parmesano - 300 g;
- auga - 200 ml;
- Herbas italianas - 2 pés;
- mestura de pementos, sal.
Preparación
- Carne picada mesturada con cubos de auga e cebola, sal no proceso e pementa.
- Encha a masa resultante de canelóns italianos e colócaa nun molde.
- En un bol combinar crema, crema agria, virutas de parmesano, engade sal, sabor con herbas aromáticas, pementa e verte nunha forma de canelón.
- Ás o prato nun forno acalorado a 190 graos por 25 minutos.
Macarrones con crema e queixo
A continuación, aprenderás a facer pasta con queixo e crema. A comida está feita en poucos minutos, pero ao gusto pode simplemente ter saborosa e cremosa, cunha nota pícara de allo picante. A miúdo úsase para implementar a idea de espaguetes, pero pode levar calquera outro produto de trigo duro.
Ingredientes:
- espaguetes - 400 g;
- crema - 200 ml;
- Parmesano - 180 g;
- dentes de ajo - 2 pezas;
- noces - 50 g;
- nuez moscada molida - pinch;
- pementa negra, sal.
Preparación
- Mentres cociña en auga salgada, espaguetes, prepare a salsa.
- Quentar a pota de crema, engadir as virutas de parmesano, engadir sal, pimienta a mestura e sazonar cun pouco de noz moscada.
- Os espaguetes preparados son vertidos nun colador e permiten drenar.
- Servir a pasta nunha salsa cremosa con queixo, espolvoreada con noces.
Macarrones con xamón e queixo
As recomendacións descritas a continuación indicaranlles como facer deliciosa masa con queixo con xamón. Podes usar o touciño con capas de carne predominantes, substituír o leite con crema na receita e utilizar calquera outro tipo de queixo.
Ingredientes:
- pasta - 200 g;
- xamón - 150 g;
- Parmesano - 100 g;
- leite - 200 ml;
- crema ou aceite de oliva - 20 g;
- especias, sal.
Preparación
- A pasta é fervida ao estado de al dente, drenado e volto á tixola, conservando un pouco de caldo.
- O xamón se tritura con pallas e fréxase en aceite de oliva ou outro aceite ata o vermello.
- Despeje o leite, arroxa especias e especias, pese os ingredientes por uns minutos máis e espérrelo nunha tixola. Despeje a metade das virutas de Parmesano, Despeje no caldo, mézclese e quente durante un minuto.
- Dele a pasta co queixo restante, se o desexa engade o perejil fresco ou o eneldo.