Non obstante, as galletas das harinas de avea son consideradas como unha das delicias máis útiles, pero ninguén prohibe complementalas cun puñado de chips de chocolate ou bananas ou noces. Isto é o que faremos nas receitas que vén.
Galletas de avea con anacos de chocolate - receita
Ingredientes:
- fariña de avea - 135 g;
- flocos de avea - 65 g;
- sosa, po de canela - 1 colher de chá cada;
- un gran ovo - 1 peza;
- azucre - 85 g;
- aceite vexetal - 125 ml;
- miga de chocolate - 60 g.
Preparación
Mentres o forno quéntase ao deber de 180 graos, prepararemos unha simple base de avea elemental. Para ela, use unha licuadora para azoutar fariña de avea con media avena. Mestura a mestura cos restantes chips de avea, sosa e chocolate.
Separadamente, prepare unha mestura líquida de azucre con manteiga e ovo. Verter o líquido aos ingredientes secos e cociñar a masa. Poña a masa durante media hora ou ata que se poidan facer bolas. Despois, dividir a mestura de avea en 15 porcións e colocar sobre o pergamino. 10 minutos no forno e as galletas de avea con chocolate estarán listas para degustar.
Galletas de avea con chocolate branco - receita
Ingredientes:
- aceite vexetal - 230 ml;
- azucre granulado - 185 g;
- ovos - 3 pezas;
- fariña de trigo - 160 g;
- Fariña de avea - 65 g;
- almidón 35 g;
- Soda - 1 1/2 cunca.
- flocos de avea - 85;
- miga de chocolate - 120 g;
- virutas de coco - 40.
Preparación
Con un mezclador, prepare unha mestura homogénea e suave de aceite vexetal, azucre e ovos de galiña. Mestura por separado todo tipo de fariña con flocos de avea, patacas de coco e chip de chocolate. Para secar os ingredientes, engade un pouco de sodio, de xeito que as cookies estean levemente levantadas no forno. Verter o líquido aos ingredientes secos e amasar a masa. Dure por polo menos media hora, e despois dividir en 48 porcións iguais e arroxalos. Ás galletas a 180 graos por 11-13 minutos ou ata que os bordos estean borrosos.
Galletas de avea con bananas, chocolate e noces
Ingredientes:
- fariña - 180 g;
- flocos de avea - 70 g;
- po de cocción - 5 g;
- manteiga - 85 g;
- azucre - 170 g;
- ovo - 1 peza;
- un puñado de nogales;
- banana - 130 g;
- miga de chocolate - 1 1/2 cda.
Preparación
Combina a manteiga co ovo, a banana picada e o azucre, aboque os ingredientes líquidos nunha mestura de fariña, polvo de asado e avea. Na masa obtida, engade unha miga de chocolate e noces. Ás as cookies por 12-13 minutos a 180 grados.