A forma e textura da cazola de queixo se pode fornecer engadindo sêmola. Mentres se inflama, o manga non só conserva a humidade na sobremesa, senón que tamén axuda a non se deformar cando se elimina do forno. Ademais dunha serie de vantaxes, hai algúns inconvenientes do manga, por exemplo, a necesidade de soportar a humidade por inchazo e amolece, pero se está listo para agardar o tempo asignado, recibirás unha delicada delicadeza.
Delicada cacerola de mantequilla cun manga
Se está a buscar unha receita para unha cacerola de dieta, entón a opción cun manga pode descartarse de inmediato: o croup é incriblemente calórico e os que seguen a figura, é mellor excluírlo da dieta completamente. Para o deleite de todo o resto, ofrecemos a próxima receita sorprendente para unha sobremesa non calórica.
Ingredientes:
- leite - 480 ml;
- auga 520 ml;
- manteiga - 60 g;
- casca de limón;
- sémola - 190 g;
- ovos - 4 pezas;
- queixo cottage - 360 g;
- vainilina;
- limoncello - 15 ml;
- azucre en po para decoración.
Preparación
Comezamos a cociñar coa cociña gachas de sémola común. Na cociña puxemos unha cacerola cunha mestura de auga e leite, agregamos manteiga e ralladura de limón, e despois de que o leite quente, verte nun manga e cociña, mexendo regularmente, ata que estea cocido. Ten coidado de que non hai grumos na papas, se non, a cacerola tamén sairá brumosa. Cando a mingau de sémola estea lista, mézñaa con vainillina e limoncello. Este último non é necesario, pero para o bosque de sobremesas "limón", é mellor non atopar suplementos.
Agora sobre a cuajada, se queres obter unha cacerola suave e aire, entón a cuajada é desexable para tomar graxa media e suave, máis reminiscente da masa de queixo, é dicir, sen grandes grans. Se o queixo aínda é granular, é aconsellable limpalo a través dunha peneira antes de usar.
Unha vez que todos os ingredientes foron combinados nunha masa homoxénea, transferir a cazuela nun prato de cocción e cocer a 180 ° C en servizo.
Casserola saborosa de queixo con manga e unha pera
Mellor que a cacerola máis curda só pode ser unha cacerola con froita, no noso caso - cunha pera, pero pode elixir calquera substituto estacional ou accesible.
Ingredientes:
- leite - 400 ml;
- semola - 80 g;
- mac - 30 g;
- azucre granulado - a gusto;
- pera - 120 g;
- ovos - 3 pezas;
- queixo cottage - 300 g;
- esencia de vainilla;
- pétalos de améndoas.
Preparación
Precalentar o leite ata quentar, verter en sémola e deixalo otar por unha hora. Non obstante, tes a oportunidade de preparar o resto dos ingredientes. Limpar o queixo a través da peneira, eliminar os nores das peras e cortar as froitas en cubos ou pratos finos. Os ovos combínanse con vainilla e azucre, estes últimos engádense ao gusto, tendo en conta non só as preferencias persoais, senón tamén a dozura dos froitos utilizados na receita. Para os ovos, engade un mango con queixo cottage, así como as sementes de amapola, as peras, combínanse todas nunha masa homoxénea e colócanse nun prato de cocción. Agora só queda preparar unha cacerola de manteiga cun manga no forno a 180 ° C durante 45-55 minutos. 7-10 minutos antes do final do tempo previsto, cubra a superficie do prato con pétalos de améndoa.
Casserole de mantequilla de ar con manga
Ingredientes:
- queixo cottage - 600 g;
- manteiga - 220 g;
- azucre - 140 g;
- po de cocción - 7 g;
- sémola - 60 g;
- ovos - 4 pezas.
Preparación
Despois de bater os ovos con azucre, despeje un manga e deixe que se ole por media hora. Mesturar o manga con queixo cottage e manteiga, poñelas nun prato de cocción e preparar a hora a 190 ° C. Servido con mermelada e azucre en po.