Ás veces queres hornear algo para o té non só doce, senón tamén útil. Recoñecemos interesantes receitas para a preparación de saborosos pasteis de cenoria, que non só apelarán aos adultos, senón tamén aos nenos.
Unha simple receita para a torta de cenoria
Ingredientes:
- ovo - 4 pezas;
- fariña - 1 elemento;
- azucre - 0,5 elementos;
- cenorias - 1 peza;
- aceite vexetal - 3 culleres de sopa. culleres;
- po de cocción - 1 cucharadita;
- sal, canela - a gusto;
- porcas - 100 g;
- azucre en po - para decoración.
Preparación
Como cociñar a tartaruga? Antes de cociñar, primeiro encenamos a cociña e deixámolo quentalo ata uns 180. Hornémoslle o molde de forno con aceite, espolvorear ligeramente coa fariña e reservar. Sacamos os ovos nunha pequena tixela, engadimos gradualmente o azucre, engadimos aceite vexetal e mestúranse. Peneira de fariña, mestura con po de cocción, sal, sosa e canela e engádese á mestura de ovos e mestura. A continuación na masa póñense noces finamente picadas e raléanse cunhas zanahorias finas. Todo mestúrase e coloque a masa na forma previamente preparada. Poña a torta de cenoria con noces no forno e despois cocer durante 50 minutos.
Pastel de mazá de zanahoria
Ingredientes:
- fariña - 1 elemento;
- po de cocción - 1 cucharadita;
- cenorias - 1 peza;
- azucre - 0,5 elementos;
- laranxa - 1 peza;
- sal - unha pitada;
- mazá - 1 peza;
- pasas - 100 g;
- sementes de cabaza - 50 g;
- aceite vexetal - 4 culleres de sopa. culleres;
- queixo cottage - 150 g;
- azucre en po - 150 g.
Preparación
Como cociñar a tartaruga? As pasas remóvanse durante 10 minutos en auga quente, e despois descartas nun colador e escorridas. A mazá e as zanahorias limítanse e freguen un gran ralador. Laranxa co meu ralador, retire suavemente a bagacha e presione o zume da pulpa. Purga a fariña nunha tigela xunto coa sal, o polvo de asar e a canela.
Nun bol separado, mesturar coidadosamente o aceite vexetal, un pouco de zume de laranxa e azucre. A continuación, coloque a mestura de líquido na harina e remueva ata obter unha masa homogénea. A continuación, agregue na masa mazás raladas, cenorias, pasas e pelaxe de laranxa, mesturan coidadosamente todo.
Forma a graxa de cocción con aceite vexetal e métela na masa. Poñemos o bolo nun horno precalentado a 160 graos durante aproximadamente 1 hora.
Mentres tanto, superar coidadosamente o po de azucre con queixo cottage, engrasar a mestura preparada coa parte superior da torta arrefriada e retirala durante 30 minutos na heladera. Antes de servir, decorar o bolo de cenoria con mermelada cortada ou froita cristalizada.
Receita de pastel de zanahoria americana
Ingredientes:
- cenorias - 2 pezas;
- queixo "Mascarpone" - 400 g;
- ovo - 5 pezas;
- fariña - 300 g;
- azucre en po - 280 g;
- pasas escuras - 150 g;
- azucre - 0,5 elementos;
- azucre moreno - 0,5 elementos;
- aceite vexetal - 200 g;
- noces - 150 g;
- manteiga - 100 g;
- po para cocer - 1,5 culler de té.
- vainilla, canela, sal a gusto;
- cacao en po - 1 cda. culler;
- sal - unha pitada;
- sosa - 0,5 culler de té.
Preparación
Para facer unha torta de cenoria con noces, Despeje as pasas durante 10 minutos con auga quente e déixase inchar. As cenorias son limpas, friccionadas nun gran ralador e as noces son picadas finamente.
A continuación, sift flour, soda, po de cocción, cacao, canela, engade sal e vainilla. Batindo por separado os ovos con azucre e aceite vexetal. Continuando a bater, engade a fariña con especias e, a continuación, coloque pasas, zanahorias e noces. O formulario está forrado con papel de pergamino e coidadosamente lubricado con aceite. Verter a masa preparada e cocer nun horno precalentado a 160 graos. A continuación, corte o bolo en varias partes finas, arrefríe e elimina durante 30 minutos no conxelador.
Mentres tanto, prepare a crema: bata o queixo e a manteiga, engade o extracto de vainilla e o azucre en po.
Cubrimos cada bolo con crema, decorámolo con noces, colócao na neveira e despois serve a torta de azafata con Mascarpone á mesa.
Só asegúrese de probar as receitas de calabaza non menos sabrosa e torta de groselha . Bon appetit!