Se desexaba urxentemente comer algo doce, pero está limitado ao xaxún ou a unha determinada dieta, estas receitas de galletas rápidamente salvaranos dunha festa de té aburrida, porque o que pode ser mellor que unha cookie casera feita recentemente, e especialmente aquela cuxa composición non inclúe ningún tipo de dano. aditivos?
Galleta de galleta rápida
Fragmentos de mermelada foron deixados, que non se pode usar para nada? A continuación, prepare a cookie shortbread. Ao cocer pola mermelada, todo o exceso de humidade se evapora e converterase nunha substancia agradable e densa como gelatina que dilúe a textura nítida da cookie.
Ingredientes:
- fariña - 255 g;
- sosa - 1/4 cunca.
- margarina - 65 g;
- mel - 55 ml;
- marmelada de fresa - 65 ml.
Preparación
Neste caso, é máis conveniente usar unha batidora. Combina a fariña con sosa e unha pitada de sal. Engadir anacos de margarina vexetal fría e verter en mel. Repita todo xuntos ata obter unha migas húmidas, facilmente recollidas xuntas. Porcións desta forma de migas en bolas, colocadas sobre unha folla de pergamiño, no centro, facer unha pequena cavar cun dedo ou unha culler e poñer unha porción de mermelada ou mermelada. Coloque todo no forno durante 8 minutos a 180.
Galletas lentas a présas con ameixas
Na tempada, que normalmente ten lugar, non é fácil atopar froitas frescas, porque se usan escamas secas ou secas no curso. Un exemplo perfecto diso: unha galleta con ameixas, que, para todas as outras cousas, prepárase a partir de só tres dos ingredientes máis sinxelos.
Ingredientes:
- afeitado de coco - 1 elemento;
- grandes datas - 6 pezas;
- Prunes - 5 pezas.
Preparación
Para esta receita definitivamente necesitarás unha batidora ou fariña de coco previamente elaborada. Despeje a harina de coco na tigela e coloque as datas enanas. Entón envía e poda. Golpe todo ata obter a masa máis homoxénea e dúctil. Divida esta masa en porcións e roda cada un deles. Coloque as bolas nunha tixola, aplique cunha palma e deixe asar durante 10 minutos a 175 graos.
Galletas de avea de comida rápida con présa
Quizais a galiña magra máis común pode chamarse avea. Se queres sentir todo o poder da acción da fibra, deixe a fariña de avea enteira, se non, empregue avea preparada.
Ingredientes:
- manteiga de cacahuete - 1 elemento;
- azucre marrón - 65 g;
- pizca de vainilina;
- leite de soia - 115 ml;
- fariña de avea - 75 g;
- sosa - 1/2 cunca.
Preparación
Comezar a mesturar os ingredientes secos xuntos: azucre, avea, vainillina e sosa. Engade a manteiga de cacahuete (ou calquera aceite de porco) á mestura secada resultante, vértese en leite de soia (pódese substituír con leite de nogueira ou auga). Azoute a fondo ou mesturando os ingredientes a man, divídelos en porcións, rolo e distribúcelos no pergamiño. Apague ligeramente as cookies cunha palma ou preséntaa cun garfo no centro. Despois, deixe as galletas horneadas a 180 graos por 10-15 minutos.
Galletas de chocolate de coresmas con présa - receita
Ingredientes:
- fariña de améndoas - 65 g;
- fariña de avea - 65 g;
- po de cacao 35 g;
- un puñado de chips de chocolate;
- aceite vexetal - 65 ml;
- mel - 65 ml;
- unha pitada de vainilla.
Preparación
Como de costume, comezamos a mesturar os compoñentes secos, é dicir, os tres primeiros da lista. A eles engadimos vainilla e chip de chocolate ou miga de chocolate. Superar por separado o mel fundido con manteiga e engadir á mestura seca. Dende a masa escarpada realizamos preto de 15 bolas de igual tamaño, apláncalas un pouco e envialas a asar a 180 durante 8 minutos.