Se estás esperando para os hóspedes ou simplemente queres preparar unha deliciosa sobremesa para o té, entón para este sopro con mermelada é perfecto. Eles son cocidos rapidamente e facilmente, se o desexa, usando unha proba preparada. Pero, a pesar da sinxeleza da receita, a sopa con mermelada resulta ser moi delicada e só se derrita na boca.
Outra vantaxe deste tipo de cocción é nunha variedade de sabores. Canto máis variedades de mermelada empregas ao facer as slicas, os gustos máis diferentes obterás.
Puffs with jam - receita
Ingredientes:
- pastelería ready-made - 500 g;
- boliña - 200 g;
- azucre - 1 colher de sopa. culler;
- canela en po - na punta do coitelo;
- aceite vexetal para cocer.
Preparación
Poña masa e rolo en forma de cadrado ou rectángulo. A masa debe resultar delgada. Divídea en rectángulos que miden aproximadamente 10x20 cm e colócanse unha cuncha de mermelada nun lado do rectángulo. O outro lado cobre a mermelada e protexe os bordos de tres lados.
Na parte superior de cada puff faga 3-4 incisións cun coitelo. Poñelos nunha bandexa de cocción, engrasado e envialo ao forno, quentándose a 200 grados durante 10-15 minutos. Poucos minutos antes da prontidão de obter puffs e espolvoros con azucre, mesturados con canela. Enviala ao forno e despois dun par de minutos, serve os puffs terminados á mesa.
Puff con mermelada
Ingredientes:
- pastelería - 1 kg;
- marmelada calquera - 700 g;
- aceite de xirasol para lubricación.
Preparación
Poña masa e corte en prazas de 6-7 cm. Poñer no medio dos cadrados nunha cunca de mermelada e mesturalos como grandes boliñas. Cubra a bandexa de forno con papel de pergamino, graxa con aceite e estende os seus puffs. Ás no forno durante 25 minutos a 230 grados.
Puffs con mermelada de mazá
Aínda que esta receita indica mermelada de mazá, podes reemplazarla por calquera outra, por exemplo, os puffs con mermelada de fresa non son menos deliciosas e perfumadas.
Ingredientes:- bateador sen ventre - 1 paquete;
- mermelada de mazá - 200 g;
- ovos - 1-2 pezas;
- azucre en po - 1 colher de sopa. culler;
- unha pequena harina para espolvorear.
Preparación
Descongelar a masa, rolar nunha capa fina e cortar en cadrados de calquera forma. Batre ovos e cepilos con prazas. Entón, no medio de cada cadrado, coloque unha cunca de mermelada de mazá. Despois diso, dobrávelos á metade e cunha bifurcación, presione os bordos do puff xuntos.
Cubra a bandexa de forno con papel de pergamino, aceite e coloque puffs nel. Cada un deles, arriba cun ovo batido e perforar cun garfo para que o aire escape. Quenta o forno a 200 graos e colóquea nel durante 20-25 minutos. Rematar o tratamento acabado con azucre en po e servir.