A capacidade de preparar deliciosas ensaladas fará que a túa mesa sexa elegante e colorida, porque estes pratos non só son deliciosos, senón tamén bastante brillantes. Ademais, cada ama de casa, ten que ser capaz de preparar ensaladas lixeiras e saborosas con présa, porque os invitados poden chegar sen previo aviso e levarlle por sorpresa.
Ensalada deliciosa con luras
Ingredientes:
- calamar en aceite - 150 g;
- leituga de follas - 2 pezas;
- tomates cherry - 10 pezas;
- pimienta búlgara vermella - 1 peza;
- lámpada azul - 0.5 pzas;
- perejil verde - 0,5 feixe;
- especias.
Para salsa:
- limón - 0,5 pezas;
- aceite de oliva - 50 ml;
- especias.
Preparación
Para facer unha ensalada lixeira e rápida, o calamar exprime a manteiga e corta en anacos pequenos. As verduras son lavadas e secas nunha toalla de papel. Tomate de cereixa á metade e follas frescas de ensalada que rascaron as mans a pedazos aleatorios. O pemento búlgaro é procesado a partir de sementes e esmagado con semirings delgados. Limpemos o bulbo e tamén cortámolo con aneis. Agora tome unha pequena tixela e prepare unha salsa para ensalada: mestura o zume de limón con aceite de oliva e especias. Todos os ingredientes preparados combínanse nunha ensaladera, mesturados, vestidos con salsa, mesturados e dispostos nunha placa porción.
Ensalada lixeira con peito de polo
Ingredientes:
- filete de peito de polo - 300 g;
- laranxa - 1 peza;
- pepino - 1 peza;
- Col chinesa - 100 g;
- aceite cremoso -1 cucharada. culler.
Para adobo:
- viño vinagre - 2 culleres de sopa. culleres;
- aceite de oliva - 100 ml;
- mostaza picante - 1 cucharada;
- zume de laranxa - 50 ml;
- especias.
Preparación
Cortar o filete en rodajas, espolvorear con especias e fritir a lume alto, mexendo ata que estean cocidos. A repolo chinesa ralentiza un coitelo afiado e píntome fresco lavado e rebanado. Limpemos o laranxa, cortámolo en rodajas, retíraselles a folla e esprexas o zume de varios lóbulos. A carne dos demais queda cortada. Para preparar zume de laranxa adobado mesturado con mostaza picante, vinagre de viño, manteiga e especias. Todos os ingredientes combinanse nun piano, mesturado e vertido con aderezo aromático.
Ensalada rápida e saborosa con polo
Ingredientes:
- tallo de apio - 4 pezas;
- peito de polo - 1 pc;
- pepino salgado - 4 pezas;
- cebola vermella - 0,5 pezas;
- iogur ou maionesa - para repostar.
Preparación
O peito é cocido ata que estea listo, e logo arrefríeo e cortado en rodajas. Cortar os pepinos en rodajas e picar o apio. A lámpada limpa e corta a metade dos aneis. Todos os ingredientes póñense nunha tixela, póñense con iogur baixo en graxa e mestúranse ben. Isto é todo, deliciosa ensalada lixeira e barata lista.
Deliciosa ensalada de camarón
Ingredientes:
- gambas - 350 g;
- aceite vexetal - 2 culleres de sopa. culleres;
- queixo duro - 100 g;
- piña enlatada - 200 g;
- zume de limón - 2 culleres de sopa.
- crema agria 15% - 2 cucharaditas;
- follas de ensalada - 4 pezas;
- especias.
Preparación
Caldera de xamón, legal e limpa. A continuación, engade crema de leite, especias e mestura. Con ananás, combine coidadosamente o xarope, corte-los en rodajas e combínalos con gambas. Queso tomámolo firme e frotalo cun ralador de melón. As follas de enxágüe son lavadas e secas cunha toalla. Agora espallou as follas nun prato, desde arriba repartir camaróns con piña e auga todo con aceite. Espolvorear a ensalada preparada con zume de limón e espolvorear con queixo rallado.
Ensalada deliciosa e lixeira con gambas
Ingredientes:
- gambas - 200 g;
- tomates cherry - 13 pezas;
- follas de leituga - 200 g;
- ovos de codorniz - 10 pezas;
- queixo duro - 50 g;
- aceite de oliva - 50 ml.
Preparación
Os ovos e as gambas son fervidos por separado e limpos. Cheese a moer nun ralador de melón e cortar ovos e tomates en metades. As follas de lechuga están rotas e póñense ingredientes preparados. Espolvoree todo o aceite, sal a gusto e espolvoreo con queixo.