Suxerímoslle que prepare unha ensalada saborosa e interesante con pementa búlgara, que ata nos días de inverno vai recordar a próxima primavera.
Receita de ensalada con pementa
Ingredientes:
- beans enlatados - 1 elemento;
- Pimienta búlgara - 1 pc;
- lámpada - 0.5 pezas;
- allo - 1 dente
- follas de leituga;
- aceitunas sen pozos - 200 g;
- aceite de oliva - 3 culleres de sopa. culleres;
- especias.
Preparación
Descubramos como facer unha ensalada con pementa búlgara. Así, con feixón enlatado e aceitunas negras, drene suavemente o líquido. A continuación, corte as olivas en metades, cortar a pementa, cortar en cubos, cebolas en rodajas e picar o allo. Poñemos todos os ingredientes nunha tixola de ensalada profunda, engade as follas de ensalada, aderezamos o aceite de oliva e engádelle sal ao gusto. Mesturamos todo ben e servimos a ensalada preparada á mesa.
Ensalada "Boyarsky" con pementa búlgara
Ingredientes:
- xamón de polo - 300 g;
- pepino fresco - 1 peza;
- Pimienta búlgara - 1 pc;
- Champiñones enlatados - 200 g;
- queixo - 100 g;
- Prunes - 5 pezas;
- ovo - 3 pezas;
- maionesa e verdes.
Preparación
Primeiro necesitamos preparar todos os ingredientes. Para iso, pepino fresco, xamón e pementa búlgara cortados en tiras finas. Podemos esmagar os champiñóns con pratos e ferver os ovos, endurecer e limpar. A continuación, o queixo e os ovos son esfregados no ralador. As ameixas están cubertas de auga fervente escarpada, elimina a pedra e corta en tiras. Agora conectamos todos os ingredientes preparados, enchemos con maionesa, mestura, espolvoreo con herbas picadas e servimos.
Ensalada de carne con pementón
Ingredientes:
- tomate - 2 pezas;
- pulpa de carne - 400 g;
- Pimienta búlgara - 1 pc;
- allo - 4 dentes;
- aceite de oliva - 4 culleres de sopa. culleres;
- salsa de soia - 2 culleres de sopa. culleres;
- queixo - 100 g;
- vinagre balsámico - 1 cucharadita;
- especias;
- verdes de perexil.
Preparación
Fervemos a carne en auga salgada, arrefríea, cortar a carne en pequenas pallas e poñela nun bol de ensalada.
Sen perder tempo, procesamos a pimienta búlgara, lava-la e rasguei unha palla fina, tirando todas as sementes de antemán. Agora cambia-lo para a carne, enche-lo cun aderezo e mestura ben. Engade o tomate triturado, o perejil picado, espolvoreo co queixo rallado e serve ensalada preparada na mesa.