As panquecas poden comerse con crema agria, mermelada, mermelada e só podes facelo, porque son deliciosas. E tamén podes arroxarlas con carne, queixo cottage, cogomelos. Lea a continuación como facer un delicioso recheo de carne para panqueiques.
Recheo de carne para panqueiques picados
Ingredientes:
- carne picada caseira - 300 g;
- sal;
- cebola - 120 g;
- pementa negra;
- aceite vexetal refinado.
Preparación
Picar a cebola picada, pasar ata o vermello sobre o aceite vexetal refinado, engadir o mince cru, revolver e, ata que estea listo, colócase baixo a tapa. Para probar poñemos sal, frotalos con pementa negra e mestura. colocamos a masa recibida en panqueiques e formamos un rolo ou sobre.
Carne de recheo para tortitas feitas a partir de carne cocida
Ingredientes:
- carne - 700 g;
- sal;
- pementa;
- cebola - 270 g;
- aceite vexetal refinado.
Preparación
Cocer a carne ata que estea listo e fresco. As cebolas son limpas e esmagadas. Poñemos a cebola picada no aceite precalentado e pasámolo ata o enrojecimiento. Carne moer cun moedor de carne, mesturado con cebola tostada, a gusto engadimos pementa e sal. Poñemos o recheo das panqueiques, dobrando o sobre ou o rolo.
Recheo de cociñas jugosas para tortitas
Ingredientes:
- cebola - 120 g;
- carne - 0,5 kg;
- allo - 2-3 dentes;
- bacon;
- sal;
- aceite - 30 g;
- pementa.
Preparación
Elimínanse as miñas carnes, películas e tendóns. Cortaremos a carne en rodajas e torcea nun licuador ou un molinillo de carne. Do mesmo xeito, moer e touciño. A súa cantidade necesita axustarse de forma independente, a partir diso, a cantidade de carne de graxa que usamos. Se é un porco gordo, entón podes poñer un pouco de graxa un pouco. E se usamos carne magra, entón podemos tomar unha graxa gorda. Poñemos a masa na tixola, engade unha pequena cebola picada e traémoslle a preparación, mexendo. Para picar a jugosa, ao final colocar a manteca, mexa ben. En primeiro lugar, sal e mesturar de novo.
Delicioso recheo de carne para tortitas
Ingredientes:
- cebolas - 150 g;
- carne - 450 g;
- arroz cocido - 120 g;
- aceite vexetal refinado;
- sal;
- pementa.
Preparación
Carne cocida ata listo para moer nunha licuadora ou amoladora. Picar a cebola ligeramente, pasala ata que estea ruddy no aceite refinado e poñela na carne picada. Entón enviamos arroz cocido, pementa, sal e mestura ben. Ademais, en vez de arroz cocido, pódeslle poñer unhas culleres de puré de patacas nunha picada e mesturar ben. Bon appetit!