Hai enfermidades que fan necesario cambiar a dieta eo estilo de vida mesmo aqueles que antes estaban seguro de que non o farían. O infarto é unha desas enfermidades, porque unha persoa arrisca a vida: por mor dun ataque, a necrose dunha parte tan importante do músculo cardíaco como o miocardio, que pode levar ás consecuencias máis desagradables para todo o sistema cardiovascular. A nutrición despois do infarto de miocardio debe ser pensada ata o máis mínimo detalle, porque depende da súa vida.
Infarto agudo de miocardio: unha dieta
É importante entender que para o máximo efecto terapéutico, a alimentación con infarto de miocardio non debe ser corrixida nin unha vez, senón inmediatamente despois dun ataque. Neste momento, como regra, o paciente está baixo a supervisión dun médico que pode dar recomendacións ao considerar outras enfermidades humanas crónicas.
Unha dieta fraccionada prescríbese 5-7 veces ao día se se observan pequenas porcións, só 200-300 gramos. Esta dieta para o infarto de miocardio pode incluír:
- dúas veces por día é necesario: media cunca de zume de cenoria cunha culler de aceite vexetal non refinado;
- produtos lácteos con baixo contido de graxa;
- líquido, fuertemente fervido e limpo papilla;
- sopas de verduras, caldos.
Nese período, en ningún caso debería comer sal e alimentos nos que está contido.
Dieta tras un intenso ataque cardíaco: o período de cicatrices
Como regra xeral, despois de aproximadamente un mes e medio, a transición cara a unha dieta máis variada prescríbese cun gran ataque cardíaco. Debe observar o saldo - 60% de carbohidratos, 30% - proteína e 10% de graxa. Se se cumpre esta condición, pode comer calquera cousa e ata alimentos que conteñen sal, pero cunha restrición de 5-7 gramos de sal por día.
Para manter a saúde do día cómpre beber 3 vasos de auga e aproximadamente a mesma cantidade de comida: té, sopa, etc.
Nesta fase de nutrición, cun ataque cardíaco, a cantidade de comidas diminúe - só é 3-4, e antes de irse á cama pódese beber iogur ou ryazhenka.
Dieta despois do infarto de miocardio
Probablemente, todos os que sufrisen un ataque nin sequera se sorprenderán de que a dieta e o réxime correctos despois dun ataque cardíaco deberán observarse toda a vida. Baixo a prohibición, sempre hai produtos como:
- produtos ricos en colesterol: xemas de ovo, subprodutos, etc.
- graos graxos de carne, aves, peixes, manteca de porco e todas as salchichas e salchichas;
- calquera tipo de picles e produtos fumados;
- mostaza, rábano picante, condimentos picantes;
- café forte ou té;
- bebidas alcohólicas.
Se o paciente ten un problema de exceso de peso, recoméndase reducir o consumo de produtos de fariña para que o peso volte á normalidade, xa que o exceso de peso con esta enfermidade é mortal.
Non obstante, a nutrición con infarto extensivo inclúe unha gran variedade e con cociña habilida, a xente nin sequera se sentirá limitada ou limitada ao comer. Considere a lista de produtos desexables:
- verduras e verdes (3-4 veces por semana cómpre consumir repolo, incluído o coloreado eo brócoli);
- Variedades de carnes, peixes e aves de baixo contido de graxa (non máis dunha porción por día);
- carne forte, caldos de pollo e peixe, incluíndo sopa;
- froitas secas en vez de doces - ameixas, pasas, albaricoques, albaricoques secos, figos;
- leite e todo tipo de produtos lácteos;
- leite e salsas de crema agria aos pratos;
- cereais (mellor para o almorzo - avea e trigo);
- bagas, froitas (incluídos os cítricos);
- pasta, pan negro;
- arenque empapado, marisco;
- Noces - calquera especie, limitada, pero regularmente;
- fabas;
- manteiga e aceite vexetal;
- compotas naturais, marmelada, marmelada, marmelada;
- té non forte con leite ou limón, caldo de dogrose;
- legumes, baga, zumes de froitas - mellor preparados recentemente.
Un ataque cardíaco extenso require unha dieta rigorosa, porque a saúde do sistema cardiovascular enteiro depende diso.