Toda persoa que atopa unha enfermidade tan pronto poderá entender que unha dieta para a discinesia dos conductos biliares é unha necesidade dura. Con esa enfermidade hai unha violación da función motora dentro da vesícula biliar e dos conductos, porque comeza un fenómeno como o estancamento da bilis. Isto provoca unha diminución da actividade dixestiva, os nutrientes que proveñen de alimentos, por iso, non se absorben, o que leva consecuencias graves para moitos órganos e sistemas do organismo. Nutrición para discinesia do tracto biliar - non un exercicio a curto prazo: para ir a este tipo terá, polo menos durante seis meses.
Dieta de discinesia: alimentos prohibidos
Primeiro de todo, debes excluír da comida todos os alimentos de lixo, que moitos de nós nos gusta moito e inclúen constantemente na dieta. Pero para o beneficio da saúde da nutrición por discinesia do tracto biliar, todo iso terá que ser eliminado:
- doces, xeados, chocolate, pastelería, repostería;
- comida rápida en todas as súas formas;
- patacas fritas, noces salgadas, lanches;
- café, cacao, soda doce, goma de mascar;
- bebidas e comida demasiado frías;
- todos os caldos (carne, pollo, cogumelo, peixe);
- graxas refractarias (porco, cordeiro, pato, ganso);
- pratos fritos, gordos e picantes;
- carne afumada e picles;
- Noces, cogomelos, chícharos, legumes, pan negro (a fibra grosa non fará o ben);
- verduras con amargo - allo, rábano, cebola, nabo, rábano;
- millo (as súas cunchas densas están mal digeridas).
A dieta con discinesia biliar require coherencia e rigor, pero non será difícil, porque comer alimentos prohibidos pode causar dor severa.
Disquinesia: dieta como tratamento
Considere o que se recomenda a nutrición para discinesia e facilitará unha recuperación rápida e un retorno ao estilo de vida normal. Todas estas recomendacións son reflectidas con precisión na dieta número 5 para discinesia, fígado e enfermidades da vesícula biliar, compilada por M.I. Pevzner. Así, recoméndase facer unha dieta dos seguintes produtos:
- Sopas vexetais, borsch, sopas de leite;
- Variedades baixas de graxa de carne, aves de curral, peixe, vapor ou cocido;
- arroz, trigo sarraceno, pasta, fideos, papas fritas de leite,
- vexetais cocidos e cocidos;
- hamburguesa fermentada con baixo contido de graxa, queixo cottage, iogur, yogur, queixo cottage cocido ao vapor, queixos suaves e non salados;
- ovos cocidos, tortilla de vapor;
- manteiga e aceite vexetal;
- pan branco ralado, biscoitos secos, galletas;
- froitas doces maduras, amorodos, fresas;
- té feble, mel, mermelada, malvavisco, pastel, mermelada, caramelo.
Esta dieta para a discinesia do tracto biliar é un exemplo do que axudará a non só non provocar ataques, senón tamén para manexar ben a enfermidade.
Dieta para discinesia biliar: un menú diario
Normalmente é moi difícil entender como aplicar moitas recomendacións sobre nutrición, polo que é máis doado orientarse nun menú aproximado que reflicte perfectamente todas as recomendacións dietéticas:
- Almorzo : ovo cocido, mingau de leite, té con azucre, un bocadillo con manteiga e queixo.
- Segundo almorzo : calquera froita.
- Almorzo : calquera sopa vegetariana, peixe horneado con puré de pataca, ensalada de verduras (por exemplo, col), compota.
- Snack pola tarde : un vaso de leite, iogur, rizhenka ou kefir, un par de malvaviscos ou mermelada.
- Cea : albóndigas ao vapor con fideos, té doce.
- Antes de ir para a cama : un vaso de iogur ou beber iogur.
Se bebes zumes, asegúrate de diluirlos con auga. Mire a ti mesmo e exclúe os produtos que non che axustan e fan que o corpo reaccione.