Unha compota de amorodos para o inverno é unha bebida marabillosa que se adapta perfectamente á tempada de inverno. O seu rico, delicioso aroma e delicado sabor de verán complaceránlle, ademais de lembrarvos de días soleados. Servir mellor nunha forma enfriada, vertendo sobre lentes transparentes. Hoxe imos contarche como facer unha compota de amorodos.
Compota de amorodo salvaxe para o inverno
Ingredientes:
- fresa salvaxe - 1,5 kg;
- auga filtrada - 1 litro;
- azucre - 700 g;
- ácido cítrico - 2 g.
Preparación
Nós pelamos os amorodos, lavámolos e os secamos. Preparamos xarope doce de auga e azucre. Distribuímos as bayas nas latas, botamos xantar frío e insistimos por aproximadamente unha hora. A continuación, escorra o líquido nunha pota, ferva nuevamente e arroxa o ácido cítrico. Encha bote con xarope e esteriliza 15-20 minutos. Rodamos a compota con tapas, cámbiala, enrolla cunha manta cálida e deixa arrefriar.
Compota de amorodos para o inverno sen esterilización
Ingredientes:
- auga purificada - 2,5 litros;
- azucre - 1 elemento;
- bosque de fresa salvaxe - 800 g.
Preparación
Prepare os bancos con tapas: minaos, ferva e drenaos. Retiremos as fresas, elimina as bagas estropeadas e arranca os tallos. Despois diso descartémolo nun colador, lave-lo e espallalo polos frascos. Fervemos a auga, botamos o azucre, mesturamos e botemos o xarope quente sobre os frascos e deixámolo por unhas horas. A continuación, filtre con coidado, vértese nunha pota, ferva e volva a encher as bagas. Rodamos a conservación coas tapas, cámbiala, cobre cunha manta e deixa arrefriar.
Compota de amorodos e amorodos para o inverno
Ingredientes:
- Fresa - 9 pezas;
- amorodos - 20 pezas;
- mazás - 2 pezas;
- auga - 2 l;
- azucre - 4 culleres de sopa. culleres;
- menta fresca - 5 pezas.
Preparación
A tixola está chea de auga fría, ponse a lume e fálase. Mentres está quente, enxágüe amorodos, amorodos e mazás. A continuación, corte as mazás en rodajas pequenas e elimine coidadosamente o núcleo. As fresas e as fresas arrancan os pedúnculos e arroxan as froitas e froitas en auga fervendo. Reducir a chama e cociñar a compota por 15 minutos. Ao final, engade algunhas follas de menta, coloque a bebida e engada o azucre ao gusto. Mestúrase completamente para garantir que todos os cristais están completamente disoltos. Compota preparada servida quente ou arrefriada, engadindo a vontade algúns cubos de xeo e decorando a bebida con follas frescas de menta.
Compota de amorodos e uvas para o inverno
Ingredientes:
- auga - 3 l;
- xardín de morango - 150 g;
- azucre - 4 culleres de sopa. culleres;
- uvas - 200 g.
Preparación
Entón, coloque unha pota chea de auga no lume e deixe que quente. Nesta ocasión preparamos a baga: eliminamos as uvas dos pinceis e lave ben. Procesamos os amorodos, enxágüe, arrancamos os pedúnculos e os secamos. A continuación, na auga fervente, coloque cuidadosamente as uvas, botar o azucre ao gusto e cociña por 5 minutos a medio punto de ebulición. A continuación, mesturar coidadosamente a compota ata que estea completamente disolta