Unha das delicias máis deliciosas do queixo cottage son os queixos de queixo. Alguén as pataca, alguén prefire cocer nunha hornada no forno. ¿Que paga a pena unha boa anfitriona por uns minutos nalapit syrnichkov? Ademais, na mañá do domingo, queredes coidar da túa familia e dun delicioso almorzo. Pero sucede que cando se sofren tortas de queixo que se queiman, non se fritan - hai unha saída coa que pode esquecerse deste problema. E esta saída non é máis que como facer que Syrniki sexa multivariedade. Resulta que a cuajada é ideal: completamente cocida, exuberante, tenra, só fusión na boca. O olor perfumado desperta a toda a familia e tira á cociña. Por certo, os queixos de queixo adoitan ser máis saborosos, menos harina neles, polo que recorda que unha manteiga adiposa esixe máis fariña, pero seco.
Fabricantes de queixos nunha tenda de varios pares
Os alimentos cociñados ao vapor non só son moi útiles, pero non require ningún esforzo especial do teu lado. Os cheesers nin sequera necesitan ser desviados, basta con configurar o modo desexado e esquecer a cociña por un tempo. Suxerímoslle que probe unha receita de queixos de queixo nun multivarieto usando esta función en particular - "On Steam".
Ingredientes:
- queixo cottage - 0,5 kg;
- ovo - 1 peza;
- azucre - 2 culleres de sopa. culleres;
- fariña - 2 culleres de sopa. culleres;
- vanillina.
Preparación
Queixo cottage fregar a través dunha peneira, engade un ovo e mestúrao ben. Mestura con azucre e vainillina, engade a fariña tamizada e amasa unha masa homoxénea. No multivárdico, despeje a auga ata a marca inferior, configure o recipiente para cociñar no vapor, a partir da masa de manteiga formamos os queixos de queixo e estendelos ao multivariado. Configure o modo "cociña Steam" eo temporizador durante 20 minutos. Ao finalizar a preparación, o queixo currado de queixo no multivariado debe pararse un pouco e pode servir o prato sobre a mesa. Aínda que os seus fillos non lles guste comer o queixo na súa forma pura, seguramente non desistirán de queixos quentes e perfumados.
Tortas de queixo currado nun multivariante
Aqueles que prefiren tortas de queixo típicamente tostadas, recomendámoslles cociñar no modo "Hornear" para obter unha sabrosa codia de ouro.
Ingredientes:
- queixo cottage - 0,2 kg;
- fariña - 1 colher de sopa. culleres;
- ovo - 1 peza;
- vainilina;
- azucre - 1 colher de sopa. culleres;
- aceite vexetal - 2 culleres de sopa. culleres.
Preparación
Moler correctamente o queixo cottage con azucre e ovo, engade a fariña tamizada, a vanilina e amasa a masa de queixo. Sobre a mesa vertida en harina estender a masa, desplegar a "salchicha" e cortar cun círculo de coitelo. Cada círculo roda nun pau, un pouco achatado e forma un bolo de queixo. Nós vertemos unhas culleres de aceite vexetal no multivariado, ácalámolo, coloque os pasteis formados e prepare os queixos de queixo no multiveteiro no modo "Bake" durante 15 minutos a cada lado. Ao servir sobre a mesa, a cuajada pode ser espolvoreada con azucre en po, espolvoreada con crema agria, mel ou mermelada.
Cheesecakes con bananas no multivariado
Con queixo cottage combínanse unha gran cantidade de produtos: cenorias, mazás, cerezas, peras, cabazas, pasas, albaricoques secos e, por suposto, bananas. As verduras e as froitas pódense engadir á masa de queixo ralado, froitos secos - enteiros ou anacos cortados. Non resulta un prato modesto de leite azedo, pero un postre realmente sorprendentemente sabroso, que todos os membros da familia comerán con gusto.
Para preparar bolos de queixo con bananas, agregue á masa de queixo unha banana ralada ou dúas, ovos, azucre e fariña. A outra forma de preparación - a par ou nun modo "Cociñar", elixe o gusto.