Non sei que facer para nutrir o té? Contarémosche como preparar un delicioso e útil bol de repolo, que todos apreciaremos.
Torta de col en kefir
Ingredientes:
Para a proba:
- kefir - 1 elemento;
- po de cocción - pinch;
- ovo - 2 pezas;
- fariña - 200 g;
- azucre - 1 cucharadita.
Para o recheo:
- col branca - 500 g;
- manteiga - 100 g;
- greens frescos;
- especias.
Preparación
Entón, primeiro imos facer o recheo: cortar a col moza con paja, espolvorear con sal, engadir verduras desmenuzadas, verter con manteiga derretida e mesturar ben. Os ovos son aromatizados con sal e azucre, vemos o kefir, arroxámolo en po e fariña. Mesturar ben todo para facer unha masa. Nunha forma resistente á calor, distribuímos repolo, verter a masa na parte superior e espallar todo cunha culler. Envíeo ao horno precalentado durante 35 minutos. Xire a baga cocida suavemente sobre o prato, deixe arrefriar un pouco e servilo á mesa.
Despeje torta de repolo
Ingredientes:
- col branca - 200 g;
- maionesa - 60 ml;
- sésamo branco - 1 colher de sopa. culler;
- manteiga - 10 g;
- fariña - 90 g;
- po de cocción - pinch;
- crema de leite - 130 ml;
- ovo - 3 pezas;
- especias.
Preparación
Preparamos todos os produtos necesarios: Shinokuem repollo branco. Na tigela, rompe os ovos, leve un pouco de sal e bata con un mesturador. Poñemos a crema agria e a maionesa. Nunha tigela, sementa fariña xunto cun po de cocción e mestura, ata a homoxeneidade. Nunha pota de cocción, untada con manteiga, repolo, aparrar sobre a masa e espolvorear con sésamo branco. Ás pastel de repolo en crema agria durante 35 minutos a unha temperatura de 180 ° C.
Bolo de repolo feito con masa de fermento
Ingredientes:
Para a proba:
- manteiga - 200 g;
- leite - 100 ml;
- levadura seca - 1 cucharadita;
- fariña - 500 g;
- azucre - 3 culleres de té.
Para o recheo:
- col fresca - 600 g;
- ovo - 2 pezas;
- especias.
Preparación
Os ovos cavan duros, limpan e moldean. A col é pequena e tritura por uns 10 minutos con auga fervendo. A continuación descárgao nun colador, lave e expríbeo coas mans. Despois diso, mézclese con ovos picados, sal e pimienta a gusto. Na cacerola, afondaremos a manteiga, a continuación, retirala do lume, verter a fariña e mesturar ben. O lévedo eo azucre son criados rapidamente en leite morno e, logo que aparecen as burbullas, mestúranse coa mestura e a mestura de fariña. A masa está dividida en 2 partes iguais e pon en forma a metade. A continuación cubra cun recheo uniforme e tapa coa masa restante. Ás no forno uns 30 minutos ata que estean crujientes.
A receita de repolo con carne picada
Ingredientes:
- col fresca - 0.5 garfo;
- carne picada - 400 g;
- kefir - 1 elemento;
- fariña - 8 culleres de sopa. culleres;
- maionesa - 1 elemento;
- ovo - 3 pezas;
- sosa - pinch;
- especias.
Preparación
A receita para a torta de repolo con carne picada é bastante sinxela. Kefir está a saír do frigorífico e queda para descongelar, e a repolo fresco finamente esmagado ou esmagado nunha licuadora.