A ensalada con repolo e millo é un prato de vitamina e suculento que diversifica perfectamente a súa táboa cotiá e convértese na súa decoración. Faise moi rapidamente dos produtos que están sempre a man.
Ensalada de caranguejo con millo e col fresca
Ingredientes:
- millo doce en lata - 380 g;
- col fresca - 300 g;
- Palitos de cangrejo-240 g;
- maionesa - a gusto;
- zume de limón.
Preparación
As varas de cangrexo saen do paquete e cortadas en anacos pequenos cun coitelo. Coles de palla triturada, Despeje con zume de limón e mestura. A continuación, coloque todo nunha tixela, Despeje o millo enlatado sen mollo e zume. Cubrimos a ensalada con maionesa baixa en graxa e serviuna na mesa.
Ensalada de col de Pequín con millo
Ingredientes:
- repolo Pequín - 500 g;
- Conservas de millo - 240 g;
- eneldo a gusto;
- bulbo - 1 peza;
- aceite vexetal;
- especias;
- limón - 0,5 pezas;
- azucre - pinch.
Preparación
Col melenko brillante, coloque nun recipiente e esfregue-lo coas mans e unha pitada de sal. Co millo, drene suavemente o zume, Despeje os grans ata a col. A lámpada limpa, córtase en semirreos finos, espolvoreada con zume de limón e deixe durante 5 minutos marinar. Os verdes son lavados, secos e esmagados cun coitelo. A continuación, o espremer e espallar aos outros ingredientes da ensalada. Nós derramamos os mesmos greens, verter con aceite vexetal, mesturalo e envialo á heladera durante 15 minutos.
Ensalada con luras , col de mar e millo
Ingredientes:
- lula - 4 pezas;
- millo doce en lata - 1 pote;
- carballo de mar en conserva - 300 g;
- bulbo - 1 peza;
- cenorias - 1 pc.
Para reabastecimiento de combustible:
- aceite vexetal - 1 cucharadita;
- especias;
- vinagre 3% - 1 cucharadita.
Preparación
A col é eliminada da salmoira, combínala con cebola picada, mestura e deixa marinar. O calamar é descongelado, procesado, fervido en auga salgada e longas tiras longas. A continuación, engade o doce de millo e cenoria, fregado con palla. Nun bol separado combinamos aceite vexetal con vinagre, botamos sal e especias ao gusto. Despeje a ensalada con repolo e maíz abundantemente cun aderezo preparado e coloque sobre os pratos.
Ensalada con repolo, millo e champiñones
Ingredientes:
- Col de Pekín - 1 peza;
- Doce de millo en conserva - 1 lata;
- lula - 4 pezas;
- tomate - 2 pezas;
- champignons marinados - 1 pote;
- cebola verde.
Para salsa:
- salsa de soia - 2 culleres de sopa.
- aceite vexetal;
- zume de limón - 2 culleres de sopa.
- especias.
Preparación
Procesamos o lula, a ferver rapidamente e logo cortámolo en tiras pequenas e colócallo nun bol de ensalada. O millo é arroxado nun colador, e logo envialo ao marisco. Os cogomelos son filtrados e triturados en lonchas grandes. Engadimos tomates e repolo de Pekinese picado á ensalada. Mesturar ben todos os ingredientes e ir á preparación da salsa picante. Para iso, nun recipiente pequeno, combine o aceite vexetal con zume de limón, Despeje a salsa de soia e arroxa especias ao seu gusto. Vestimos a ensalada cunha mestura perfumada e decoramos a cebola verde con plumas. A continuación, coloque a ensalada durante 15 minutos na neveira e despois servida sobre a mesa e goza de toda a riqueza do gusto.
Ensalada de col con xamón e millo
Ingredientes:
- millo enlatado - 300 g;
- Pequín col moza - 200 g;
- maionesa - 100 g;
- xamón - 150 g.
Preparación
Cortar a repolo cun coitelo en tiras finas, cortar o xamón en pequenos cubos e botar todo nunha tixola. Engadir o millo doce sen zume, verter a maionesa e mesturar.