Perlovka con carne é un prato moi saboroso e saudable. Especialmente tempo para a súa preparación precisa moi pouco. Consideremos hoxe como cociñar unha cebada de perlas con carne e por favor a todos con este prato marabilloso e moi curativo.
Cera de perlas en macetas con carne
Ingredientes:
- auga - 1,5 litros;
- filete de pollo - 3 pezas;
- cebada perla - 400 g;
- cenorias - 3 pezas;
- cebola - 2 pezas;
- folla de loureiro, sal, especias - a gusto.
Preparación
Que delicioso para cociñar unha cebada de perlas con carne no forno? Así que, nun primeiro momento, coidamos coidadosamente a masa, lave-la e coloque a auga durante a noite. A carne de polo cortada en anacos pequenos, espolvoreo con temperado, sal e deixe a cocer durante 10 minutos. Despois, trasládanse á tixola e frítense ata que estean listos para preparar aceite vexetal. A continuación, engade cebola picada e cenoria ralada. Lixeiramente extinguindo os vexetais con carne, retire a tixola do prato e engade a cebada asada. Todos mesturan coidadosamente e colócanse en macetas.
En auga fervida ou caldo, diluimos sal, engade especias, follas de loureiro e colóquea en macetas. Enviamos a nosa cebada de perlas co pollo nun horno precalentado a 200 ° C e cociña uns 30 minutos. A continuación, desconecte a estufa e deixe as potas durante 15 minutos nun forno quente. Ben, iso é todo; é hora de tratar todas as cebadas perlas deliciosas, perfumadas e útiles con polo nas macetas.
Cebada perla con cogomelos e carne
Ingredientes:
- cebada perla - 1 elemento;
- cogomelos brancos - 800 g;
- carne de vaca - 300 g;
- auga fervida - 0,5 elementos;
- cebola - 2 pezas;
- manteiga - 150 g;
- sal, pementa negra molida - a gusto.
Preparación
Entón, primeiro ordenamos coidadosamente o tronco, laveo e colóquelo durante a noite coa auga. A continuación, escorra a auga, coloque 4 cuncas de auga fervente, ferva e ferva a lume baixo a tapa durante aproximadamente unha hora - ata que estea suave. Despois de tirar o tronco nun colador e aclaralo con auga fría, esfregar ben todo o moco.
A carne corta en cubos pequenos e fríña nunha tixola coa adición de aceite vexetal. Engade os cogomelos e as cebolas cortadas. Todo o sal, pementa, mestura. A continuación, asar o asado no prato, engade o aceite na tixola e fritir por separado a cebada perla. A continuación, engade a carne con cogumelos, vexa un pouco de auga e sopra todo por uns minutos. 5. Coloque os pratos. Inmediatamente antes de servir, espolvoree unha cebada de perlas con carne e cogomelos con verduras picadas de eneldo e perexil.
Cebada perla con carne de porco e verduras
Ingredientes:
- carne de porco - 500 g;
- cebada perla - 1,5 p .;
- mestura de verduras conxeladas - 200 g;
- cebola - 1 pc;
- allo - 3 dentes;
- paprika doce - 1 cucharadita;
- auga fervida - 4 elementos;
- aceite vexetal - 50 ml;
- sal, pementa negra molida - a gusto.
Preparación
¿Como cociñar unha cebada perla con carne? Perlovsku ordenámonos, lavámolos e mergullados durante unha noite con moita auga.