Hai moitas opcións para preparar unha bebida tan clásica como o grog, e algunhas delas pretendemos considerar neste material.
Grog - unha receita alcohólica clásica
Se consideramos unha receita de Grog verdadeiramente clásica, imos centrarnos nunha simple mestura de auga e ron, que obviamente non apela á maioría dos lectores, así que volvemos aos clásicos modernos, onde a base alcohólica mestúrase con zume de limón, mel e especias.
Ingredientes:
- zume de limón ½;
- ron moreno - 35 ml;
- mel - 15 ml;
- por unha pitada de canela, vanillina, un brote de clavel.
Preparación
Mestura o zume de limón con ron escuro, mel e especias, entón dilúe a bebida con auga quente, axustando a intensidade do sabor e a forza do grog.
Grog - receita non alcohólica
O grog non alcohólico é un té negro común mesturado con especias e zume de limón. Para a súa preparación, o té preparado é suficiente para ferver durante un par de minutos con especias a gusto: un pau de canela, vainilla, cravo, un asterisco. A bebida preparada de té pódese diluír para reducir a forza, e antes de servir mesturado con mel e zume de limón.
Como cociñar Grog na casa?
Para aqueles que desexen aumentar a forza da bebida, recomendámoslle mesturar a base do ron escuro coa cervexa e, xunto co uso de auga, o zume de ananás, que diversifica moito o sabor.
Ingredientes:
- ron moreno - 35 ml;
- cervexa lixeira - 175 ml;
- zume de ananás - 340 ml;
- zume de limón - 115 ml;
- marrón azucarado - 140 g;
- auga 670 ml;
- canela;
- unha pitada de noz moscada;
- asteriscos - 2 pezas.
Preparación
Mestura o ron escuro con cervexa e azucre e deixa a mestura a lume baixo para que o azucre se disuelva, pero non se evapora todo o alcohol. Levamos a auga fervendo con especias por separado. Mestura a auga coa base de alcohol, engade o zume de limón e serve inmediatamente.
Grog do viño: unha receita na casa
Ingredientes:
- viño tinto seco - 1,5 litros;
- porto - 1,5 l;
- brandy - 750 ml;
- varas de canela - 10 pezas;
- vainas de cardamomo - 15 pezas;
- botóns dun clavel - 15 pezas;
- unha casca dunha laranxa;
- un puñado de pasas;
- azucre - 390 g.
Preparación
Mestura de viño con porto e especias, coloque nun pequeno lume e cociña debaixo da tapa durante 10 minutos. Separadamente cociña o xarope de azucre e brandy ata que todos os cristais de azucre sexan disoltos. Engade as pasas e ralladura ao jarabe e, a continuación, mézclese co viño eo porto. Servir a bebida de inmediato.