Lemos revistas intelixentes sobre nutrición equilibrada, cantan odes a dietas eficaces e seguimos a comer con comida rápida. Tal cadea torpe só pode formar nun home moderno, balance entre mal e bo, saboroso e útil. En realidade, a comida nociva converteuse deliciosa para nós só porque estimula os papilas gustativa con máis forza. Acabamos de perder a oportunidade de probar os alimentos máis frescos.
O único xeito de desfacerse deste hábito, ou máis aínda, dun estilo de vida é coñecer o que é o alimento máis prexudicial tan perigoso e o que exactamente son os alimentos e pratos deste concepto.
Alimentos graxos
O primeiro que os alimentos graxos nocivos é o aumento do colesterol . A maioría dos alimentos graxos que consumimos están hidrogenados: o procesamento de graxas vexetais. O seu consumo leva á formación de placas de colesterol e, a continuación, a accidentes vasculares cerebrais e ataques cardíacos.
Os científicos xa fixeron notar a relación entre o consumo de graxa eo desenvolvemento da hipertensión. Ademais, os alimentos graxos nocivos sempre son altos en calorías, o que significa que contribúen á obesidade, así como á formación de tumores. Cando o consumo de graxa crea un solo favorable para o desenvolvemento do cancro, como resultado dunha gran cantidade de graxa no sangue, forman radicais libres que atacan células saudables e debilitan o sistema inmunitario.
E a lista de alimentos graxos é a seguinte:
- porco, carne, cordeiro, produtos semi-acabados, carne picada;
- manteiga, graxa de porco, margarina;
- bolos, tortas, patacas fritas, papas fritas;
- calquera comida rápida.
Comida frita
Dende un mal suavemente pasamos a outro, bo e frito e, en realidade, adoita ser unha continuación lóxica da graxa. ¿Que é frito? Normalmente é gordo.
O que é prexudicial é o alimento frito, ademais de ser gordo e ter toda a nocividade da categoría de produto anterior:
- Acroleína - evaporación prexudicial, formada cando a tixola fritir durante a fritura. Primeiro de todo, para prexudicar o que se prepara - irrita os ollos mucosos, o tracto respiratorio, é tóxico.
- A acrilamida é a codia que máis nos gusta nos fritos. Por desgraza, en combinación é un carcinógeno.
- Os radicais libres están contidos no petróleo, que permanece no frito. Particularmente activamente formado durante a tixola.
- As aminas heterocíclicas son outro tipo de cancro, aínda que a súa esfera de educación é proteína.
A mellor forma de librarse dos efectos nocivos do frito é, por suposto, un completo rexeitamento a este método de preparación. Non obstante, pode facelo máis sinxelo: use aceites que soporten altas temperaturas (refinado) e evite o máximo de fume nunha tixola.
Alimento picante
E o último dos tres "grandes" é comida picante. O que é nocivo é o alimento agudo para o corpo humano:
- promueve a gastrite - a gastrite é o resultado da infección, pero o consumo debilita gravemente a mucosa gástrica e promove o desenvolvemento de infeccións;
- conduce á azia - o alimento picante activa a produción de zume gástrico, que pode ser descargado no esôfago e queimalo;
- debilitamento das papilas gustativas - o consumo de alimentos picantes conduce a unha perda de receptores de sabor - simplemente deixa de sentir o sabor dunha comida incómoda.
Unha nova vida sen malos hábitos
E agora o máis difícil é como desistir de alimentos nocivos.
Entón, decidiches comezar un estilo de vida saudable o luns e comece. Durou por unha parella
Non xestione a tarefa, porque quería demasiado do corpo. Comezar a desfacerse dos hábitos arraigados un por un. Por exemplo, comida rápida. Recolecta todos os cheques por unha semana de comprar comida rápida. Ronda o importe total, divídese por dous. Este é o diñeiro que se lle permite gastar en comida rápida para a próxima semana.
Nunha semana, dividida por dous e ela, e así por diante. Libérase gradualmente e enteramente do fast food, fale por analoxía aos seguintes puntos.