A receita para o sorbete de bagas
Ingredientes:
- leite - 300 ml;
- cereixas conxeladas - 300 g;
- groselha conxelada - 300 g;
- fresas conxeladas - 300 g;
- canela molida - a gusto;
- azucre - 100 g.
Preparación
Agora contámosche como preparar un sorbete de bagas. Froitos conxelados: cereixas, groselhas e amorodos cuidadosamente seleccionados e lavados. A continuación, secábao, elimine coidadosamente os ósos e tráiao cun batidora ata que quede suave. Despois diso, botar o azucre ao gusto, poñer a canela e diluír co leite.
Unha vez máis, bata todo o liquidificador, coloque nun recipiente plano e cobre cun tapa. Retiremos a delicadeza durante varias horas no conxelador, e cando o sorbete conxélase por completo, espallámolo no kremanki e decóralo con varias froitas e nata a vontade.
Sorbete de froita «Berry cocktail»
Ingredientes:
- xarope de azucre - 100 ml;
- xeo - 100 g;
- bagas variadas conxeladas - 150 g;
- zume de mazá - 30 ml.
Preparación
As bagas descongeladas colócanse nun bol de liquidificador, engade o zume de mazá, un pouco de xeo esmagado e bate todos os ingredientes nunha consistencia homoxénea e espesa. A continuación, despeje a mestura resultante nun fermoso vaso e elimínao durante varias horas no conxelador para conxelar.
Sorbete de baga con froita
Ingredientes:
- laranxa - 2 pezas;
- cereixa conxelada - 3 elementos;
- mel - ao gusto.
Preparación
As laranxas son limpas, divididas en rodajas, mesturadas con cerezas e esmagadas a unha masa homogénea. Engadimos o edulcorante ao gusto, mestímolo, cambiámolo a vasos desbotables e envíeo durante 4 horas ao congelador.
Sorbete de baga con ameixa
Ingredientes:
- auga 250 ml;
- azucre - 250 g;
- Fresas, ameixas e Damasco - 7 pezas.
Preparación
Entón, primeiro cociñar o xarope de azucre: Despeje o azucre ao auga, deixe ferver durante 3 minutos ata que se espese e deixe arrefriar. Nesta ocasión, cortamos as bagas nunha combinación, limpa a masa a través dunha peneira e combínala con xarope. Despeje a mestura no molde e axústela durante un par de horas no conxelador. Despois da solidificación, sacamos o sorbete e mesturar coidadosamente a masa das froitas cunha bifurcación, rompendo a auga conxelada e saturando a sobremesa con osíxeno. Despois de todas as manipulacións, obtemos un delicioso delicioso trato.