Todos os que polo menos unha vez intentaron rosquinhas, seguen sendo o seu fan de toda a vida. E aínda que este non sexa o alimento máis útil, ás veces pódese mimar cun deleite tan marabilloso. E, por suposto, se fai rosquinhas a ti mesmo, non serán tan prexudiciais como as compras na tenda.
Os máis deliciosos e aromáticos son as rosquillas de bananas, polo que se quere aprender a cociñar na casa, atoparás as receitas que eliximos.
Como cociñar rosquillas de bananas?
Para facer rosquinhas necesitarás unha freidora, pero se non tes na cociña, podes usar unha caldera profunda.
Ingredientes:
- banana - 1 peza;
- iogur - ½ elemento;
- ovo - 1 peza;
- fariña - 1 ½ cucharadas;
- po de cocción para cocción - 2 culleres de té;
- azucre - 2 culleres de sopa. culleres;
- azucre en po - 3 culleres de sopa. culleres;
- canela fundida - 1 colher de sopa. culler;
- sal - ½ cucharadita;
- aceite vexetal - 2 culleres de sopa. culleres;
- vodka - 2 culleres de sopa. culleres;
- aceite para fritir.
Preparación
Entón, como facer unha rosquilla de banana? Bananas cortadas en rodajas, e teña en conta que debería estar moi madura. Mestúrao, iogur, azucre, ovo, sal e manteiga nunha licuadora. Na masa resultante, engade a fariña de peneira, o polvo de cocción, o vodka e mestura a masa. Sopa cunha culler de sopa e frite ata que as rosquinhas estean douradas. Colócaos nunha toalla de papel para permitir que o exceso de graxa se drene, despois transfírao a un prato. Mestura a canela co azucre en po e espolvoreo con esta mestura de rosquinhas listas. Serve a unha mesa con xeado, calquera salsa de froitas ou simplemente con té.
Donuts de bananas
A beleza desta sobremesa non só ten un sabor excelente, senón tamén na facilidade e rapidez da cociña. As rosquinhas pódense elaborar a tempo, mesmo se souberon sobre a chegada dos hóspedes en 15 minutos.
Ingredientes:
- banana - 3 pezas;
- ovos - 2 pezas;
- po de cocción para a masa - 1 paquete. (15 g);
- fariña - 150 g;
- azucre - 75-100 g;
- aceite vexetal para fritir.
Preparación
Con bananas elimínase a pel e macerálas cun garfo. Engade os ovos ao puré de plátano resultante e mestúralo completamente. Despois diso, coloque azucre, fariña e po de cocción na mestura e mestura a masa suave.
Aceite vexetal, a calor en graxa, colle a masa cunha culler de té e ponse en aceite fervendo. Frite as rosquinhas ata que teñan un matiz dourado e non aumenten o tamaño. As rosquinhas acabadas póñense un pano durante uns minutos, para que poñen o exceso de graxa e despois serven á mesa con calquera mermelada, salsa ou nada, xa son moi sabrosos.
Donuts con bananas - receita
Ingredientes:
- bananas - 3 pezas;
- fariña - 125 g;
- limón - 1 peza;
- levadura seca - 1 cucharadita;
- azucre - 2 culleres de sopa. culleres;
- ovo - 1 peza;
- sal - ½ cucharadita;
- aceite vexetal.
Preparación
Con limón, pelar a casca e picala e espremer o zume. Bananas, pelar, cortar en anacos pequenos, espolvoros cunha culler de sopa de azucre, botar o zume de limón e botar o zume de limón. Nun bol, combine o ovo, o sal e unha culler de sopa de azucre. Mestura ben todo, engade a fariña e levadura e mestura unha masa homoxénea. Verter en 100 ml de auga. Mestura as bananas cortadas coa masa preparada.
Teña en conta que aínda que todas as receitas usan rosquinhas para rosquinhas, as bananas tamén se poden facer nunha tixola. Non obstante, neste caso poden saír menos exuberantes.
Se despois de facer rosquinhas terás bananas, sempre podes facer panqueiques de banana ou boliñas de bananas .